秩父・長瀞。

７月下旬、アジサイがまだまだ綺麗に咲いていた秩父・長瀞。

あじさいロードと名付けても良いんじゃないかと思うほど、道沿いに咲いていました。

アジサイは堪能出来ましたが、私たちのお目当ては阿佐美冷蔵の天然水かき氷♫

いざ行ってみると、連休のせいもあり3時間待ちの大行列!!!

私は食べ物の為なら頑張って並びますが、旦那さんはアウトーーーなので、

目当てを諦め、ふれあい牧場へ行ってウサギと触れ合い、

その後、仲見世でお土産でも買って帰ろうと思い寄ってみると、

阿佐美冷蔵のかき氷が食べられるというお店がチラホラ！

一番人気の梅シロップがあるお店で、念願のかき氷を頂いてきました～☺♡

フワフワの氷と、サッパリした梅シロップが絶品!!

頭がキンキンせずに食べきれました。

この日はとんでもなく暑かったので、本当に美味しかった～。

そして、そこから徒歩で行ける岩畳にも行って、しばし景色を眺めて癒されてきました。

岩に腰かけて、佇んでいる人が多かったな。

秩父は、家からだと車で1時間半ほどで行けるので、現実逃避をしたい時にはまた行こうと思います♫

BIRTHDAY PARTY★☆

7.14.SAT　❥❥❥

代官山にあるIVY PLACEにて、

７月がお誕生日のYチャンとMチャンのBIRTHDAY PARTYを開催♫

５時半に予約をしていたので、外はまだ明るかったのですが、

テーブルのキャンドルには火が灯され、

それが店内の雰囲気と合っていて、とっても素敵でした。

私は以前ランチで訪れた事があるのですが、

夜の方が幻想的で好きです。

この日は少し歩くだけで汗ばむほどの陽気だったので、

ビールがとーっても美味しく感じました。

勿論お料理も最高で、サラダ・ピザ・フリット・カルパッチョを頂きましたが、

どれをとっても美味しかったです!!!

そして食事が終わり、日も暮れた頃,,,

お願いしていたバースデープレートがYチャンとMチャンのもとに

とても喜んでくれて私も嬉しかったです。

あとは、少しばかりのプレゼントをね：）

ブログで出会った私達３人。

私は、お2人との時間が良い意味でとても楽で、

私の中で心を許せる存在になっていたんだな～と実感した日でした。

いや～、大好きだな、ホント。

改めて、誕生日おめでとう～～～♫

今更ですが、ブログを書いていなかった時期に

ＹチャンとMチャンに私の誕生日をお祝いして頂きました。

３月某日、マロニエゲートにて。

こんな形で申し訳ないですが、残させてください。

改めてありがとう!!

ジャムとガリ

だいぶ前になりますが、保存食を作りました。

キウイとレモンのジャムは、キウイ4個使ってこれっぽっちにしかならず,,,,,

念の為、瓶を2つ熱湯消毒してスタンバっていたのですが、

出来上がりを見て拍子抜けしてしまいました。

まさか１瓶にも満たないなんて～～～（笑）

でも、味は酸味が利いていて美味しかったナ♫

レモンの果肉ごと使うのいいかも♡

それと、ガリは新生姜が出始めた頃に作ったもの。

実はこのピンク色、新生姜の端の赤い部分を一緒に漬け込むと、

そこから赤い色素が染み出て、このような綺麗なピンクになるそう!!

作ってみて初めて知りました,,,汗

でも市販のものは着色料を使って,,,,,いるのかな？

次回は、もう少し甘みをプラスするという事と、スライサーを使用して極力薄くしてみよーっと。

何事も経験なり：9