休日ランチは、パスタの登場回数がダントツ。
簡単に作れておいしいパスタ。パスタの種類もたくさんあって選ぶのも楽しいですね音譜

皆さんはどんなパスタを作りますか?

我が家の登場率NO.1は、アンチョビパスタ。
これは紫キャベツとアンチョビ。
Silicon Valley Style-パスタ5
旦那サンが大のアンチョビ好きのため、、、、

登場率NO.2は、トマトベースのパスタ。
これはほうれん草パスタを使ったもの。
Silicon Valley Style-パスタ4

トマトは生を使ったり、缶詰を使ったりいろいろですが、最近はこのトマトソースがお気に入り。スプラウツで売っています。このまま飲んでもおいしいですラブラブ

Silicon Valley Style-パスタ6

そして最近私の中でヒットしているのが、納豆パスタ。
Silicon Valley Style-パスタ3
大の納豆好きの私。今までは、納豆はご飯が一番でしょ、という考えでしたが、作ってみたらおいし~~~ビックリマーク簡単なので一人ランチにもよく登場しています。
このレシピ に、大根おろしとねぎをかけます。
こちらでは納豆の値段は若干高めですが、納豆の買える地域で本当によかったと思います・・・・

パスタは、全粒粉パスタを選んでいます。
お気に入りは下記の2点。

ホールフーズで売っているコレと
Silicon Valley Style-パスタ2

スプラウツで売っているコレ
Silicon Valley Style-パスタ1

全粒粉パスタは、ゆですぎたかな?というくらいでちょうど良い合格コシがあっておいしいです。
日本でも自然食品のお店、デパ地下、大型スーパー(ジャスコなど)で売っていますニコニコ

玄米苦手な方でも、全粒粉パスタならおいしく食べられると思いますナイフとフォーク