山形県酒田市の八幡でつ。
ネイティブな発音だば｢やはぁだ｣(“ぁ”は発音しないで鼻から抜く)でつwww。
んでのー、荷降ろし後にその八幡でチョッペットはねっかど思ったんだげどのー、まんづトラックどご止めらいるスペースが無っくてやぁ～。
近ぐの温泉施設さ停めっかども思たんだだも、つらつけねしの～。
せっかぐ外気が25℃くれで涼しめ(が？)だど思ったんどもの～、まんづガッカリだっけ。
んで、帰福(帰る福島)致しやした。
帰宅後に、どうしてもはねだくて、家族には、平に平に平伏して本日は御台所を辞退させで頂き、ジョギングしてまいりやした。
渡利大橋から街中方面。
あ～、満足、満足・・・
帰宅後は、以前にその筋の方から教わった方法で、夕方にベニマルから仕入れてきた見切り品の食材の保存と下拵え。
マァ、塩冷水で洗うだけ。なんでつけど・・。
洗ったら、キッチンペーパーで包んで、
ラップで包んで、冷凍庫行き。
見切られても後日、美味しく頂きやすから、成仏しておくんなまし。
ﾅﾑｰ(-ﾉ-)/Ωﾁｰﾝ
ひき肉は、ふんわりとラップで包んで冷凍庫行き。
用途が限定されちゃうが、希釈した麺つゆに漬けて冷凍する方法も。
５匹で￥117さなってだイワシは、まだまだ十分な鮮度だったので、三枚に下ろして塩を振り、酢じめさしました。
明日の晩餉でつ。
酔った勢いで、こっただ恥ずかしい記事を上げたことを明日、後悔せねば良いのだが・・・。