オプションで、全国でも珍しい、お茶の葉の天ぷらを召し上がって頂くことができます。
摘みたて宇治玉露の新芽の天ぷら、是非この機会にご賞味ください。
（ご希望の方は、茶摘み体験予約時にお申し出ください。）
体験茶摘み予約受付中
５月３日～３１日（予定）
昨年10月、今春2月の4回に分け、有機肥料を施しました。
美味しい、玉露が収穫できそうです。
あと１か月で、皆様にお飲み頂けると期待しています。
5月の茶摘みの後 剪定をして その後成長したお茶の木に花が咲きました
枝の間から白い2センチ程の可憐な花です。
これから 寒い冬を超えて春の息吹を待ちます
摘み終わった玉露の木を2分の1に刈込み 3か月、
猛暑に耐え、新しい樹が生育しています。
来年のおいしい玉露の収穫が楽しみです。
今年も盛況の内に体験茶摘みを終えることができました。
遠方より多くの方々に、おいでいただきました。
大変有り難うございました。
来年も いっそう努力をして頑張りますので、よろしくお願いいたします。
茶摘みを終えた茶園
これから、肥料をやったりと、来年へ向けての準備が始まります。
また、来年 お会いできます様に！！
5月3日より体験茶摘みが始まります。
おかげさまで、土日はほぼ満席となっていますが、
平日なら、まだ間に合います。
体験ご希望の方はお早めにお申し込みください。
ご予約
メール hattori@ochaya-uji.com
※ご予約の際は、①日時、②代表者のお名前、③当日連絡がつく電話番号、④参加者の人数、⑤利用される交通手段、⑥オプション選択の有無について、メール本文に記入してください。
詳細はこちらへどうぞ
いよいよ あと１週間で玉露の摘み取りが始まります。
秋9月から本年4月まで5回に分けて有機肥料を与えてきました。
その栄養を十分に貯え、樹液が新芽に集中しています。
お茶の葉を甘くするためには、直射日光を遮ります。
上の黒い幕は、宇治の玉露園の特色です。
今年も、香り高い玉露が収穫出来そうです。
寒さの厳しかった2月も過ぎ やっと新芽が成長し始めました
日々 ５月の茶摘みを目指して肥料を吸収しています
いよいよ明日（3月１日）から体験茶摘みの予約がはじまります
お早めにご予約下さい！！
例年よりも 厳しい寒さがつづいていましたが
ようやく少しずつ 暖かくなってきました
本年度も新茶の茶摘み体験を実施します
3月1日から予約を受け付けます
5月3日位から開始できる予定です
オプションで玉露新芽の天ぷらも召し上がっていただけます
ご予約をお待ちいたします。
2月10日に香港から、中学・高校の先生方60名が茶畑、製茶工場の勉強に来られました。
10時頃到着されて 皆さんに茶摘み体験をしていただきました。
そのあと工場にて、製造工程について説明をさせていただきました。
熱心に宇治茶のことについて質問をされ、その熱心さに感動しました。
体験をしたことを学校で伝えていただでければ、大変嬉しいことだと思います。