波佐見焼の新作デビューの日。 | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

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『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。


京都らしい紅茶教室「ティージョルノ」


波佐見焼の新作デビューの日。

先日購入した波佐見焼の器たち。

一目ぼれでしたきらきら・・と申しますより、常々何事も、無意識に近い程の感覚で^^

直感の動きをしておりますので、こちらも何かそれに近く手に取っていたように思います。


ティージョルノデビューは、いつにしましょうと思っておりましたら・・

「今月のレッスンは、シチュードティーだわっひらめき電球

そうだ!シチュードティーの器に使いましょうきらきら





ティージョルノは、紅茶教室。

皆さま、フランスのカフェボウルや英国アンティークのカップでロイヤルミルクティーを頂く・・

と想像されるかもしれません。きっとそちらが、一般的イメージだったり。


しかし、

ティージョルノは固定概念にとらわれることなく、

常に自由な発想で 紅茶の器を楽しんでいます。

自宅で、さらにたっぷり頂きたいときなどは、お薄茶碗に淹れることも よくよくあります。

お皿、器(煮炊きもの用?)、花器(多分^^)、それぞれ単品を、このようにカップ&ソーサーに

してみました♪ 

た~っぷりあたたかい美味しいシチュードティーが飲めますよ~

和風カフェボウル





九州のヤキモノの中で、波佐見焼が大々的にアピールされていたのが
とても印象的でした。

ふら~っと立ち寄って、沢山の中からわたくしを ずっと呼んでいたのが こちらの器たち*^^* 




ティージョルノ特製チーズケーキ
土曜日クラスのチーズケーキを焼いているときのことです。
オーブンを覗きこむとだんだんとふっくらしてくる様子に
シチュードティーとのベストマッチが、お口の中に甦り。

甦ってしまい^^、思わず途中で作ってしまいました
お鍋でコトコト、コトコトお鍋

たまりませ~ん


いくつかのポイントを守って、
美味しいシチュードティーを作ってみてください~
おうちで たっぷり味わってみてください~





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   体験・ティーレッスン説明会募集ビックリマーク    

 Tea giorno style

  築200年の町家で、感性を磨きながらティーレッスン

  はじめてレッスン~資格取得コースまで5コース「紅茶レッスン」  

 感性を高める分科会「茶通会」




敷居が高い、難しい、とイメージされやすい紅茶。紅茶教室って入り難い?

そんな心配や不安を解決。ぜひこの機会に一度ご参加くださいませ~*^^*
皆さまのお越しをお待ちしております♪


葉っぱ当日は、入荷したばかりのインドの一番茶“新茶のダージリン”をご用意して

お迎え致します♪ 

ダージリンって、苦いのでは?渋すぎて・・と仰る皆さま、ぜひ一度お試しください。

きっと印象が変わると思います♪


ティーカップ 受講生のご感想は、こちら。


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