(2014/2/5 DIAMOND online)

静岡の茶問屋「やまはち」の茶師前田さんのインタビュー記事。

以前NHKのスガシカオがテーマソングを唄っている「プロフェッショナル」にも取り上げられた人。

茶師がどのような思いで合組(ごうぐみ=ブレンド)しているのかがわかる。記事の最後にある映像もよい。

事務所の入り口のところに「プロフェッショナル」で取り上げられたことをさりげなく…いや、かなり自慢気に、出しているところが微笑ましいです。

「効率ばかり追求してもいいお茶はできない」ということばが印象的です。