勝間和代さんの公式ブログ「私的なことがらを記録しよう‼」で、昨日「小ネタ)おいしい日本茶の入れ方」という記事が書かれました。

そこには次のように書かれています。
─────
ちゃんといれると、そんじょそこらの紅茶やコーヒーより、よほどおいしいです。うーーーむ、これまで人生、損していたかも(笑)。
─────

勝間さんのような文化レベルの高い人にも美味しいお茶の淹れ方は意外と知られていないということを再認識し、こういう人にどんどん取り上げてもらえば、美味しい淹れ方が広がる→消費が増える→業界安泰、という道筋が開けやすいだろうな、という思いを強くしました。


iPhoneからの投稿