ブログを再開して体調よくなったぞと思ってたらすぐにぶり返した。
ブログさぼってるからなのか！？と思い、薬代わりに今書いている。
さぼり癖、治らないな。
さて、
今年に入ってからコーヒーにハマった。
きっかけは、
好きなコーヒー豆が販売終了になったから。
なんとか、
安くて美味しいコーヒー豆はないものかと探しまくり、
その間に、エスプレッソマシンも買って自分好みの味を追求した。
楽天市場などで販売してる加藤珈琲が美味しいと思ったのだけど、
すぐに、コーヒー豆価格高騰でとても高くなってしまい、またどうしたものかと悩む。
安い生豆を買って自分で焙煎することを思いつき、
とうとう自家焙煎まで始めてしまった。
そうこうしているうちに、
焙煎したての豆を挽いて、
お湯にエスプレッソを落として作る
ロングブラックというコーヒーが自分にとってベストの味だとたどり着いた。
（まさかのオーストラリア発祥のコーヒーだった。オーストラリアに住んでるときはただのブラックコーヒーだと思ってて美味しさに気づいてなかったよ。）
いまではコーヒー探求前よりもはるかに美味しく感じるものを飲んでいる。
結局、
あのコーヒー豆が販売終了になってくれてよかったなぁと感謝している。
最近も似たようなことがあって、
コスパがいいなと思っていたデカフェコーヒー豆、これも店頭から消えてしまい、
あぁ、もう他の高いものを買うしかないのか？と思っていたところ、
試してみたマウンテンウォータープロセスのデカフェ生豆、これがまた美味しくて、
前の豆と同じようなコスパで、より味の良いものを楽しめている。
考えてみると、
以前住んでた河口湖のお家、
大家から、老朽化で取り壊すから立ち退いてくれと言われ、
相当ジタバタしたが、
今住んでいる千葉の団地、前より住み心地よくて気に入っている。
（ドラマ「団地のふたり」「しあわせは食べて寝て待て」で団地がいい感じに出ていて、勝手に誇らしく感じたな）
コーヒー豆もお家も、そのときは最高だベストだと思って堪能してたんだけど、
それらがなくなって次のものに移ったらもっとよいものに出会えて、
あんなにジタバタして困らなくてよかったのにねと思うんだけど、
たぶん
これからも
毎回
何かがなくなったら
ジタバタしてしまうのだろう。
学ぶ日は来るのだろうかね。