6月27日は「ちらし寿司の日」です。ちらし寿司(ばらずし)が誕生するきっかけを作った備前の国の藩主だった池田光政公の命日が由来になっています。2004(平成16)年に広島県の株式会社あじかんが制定しました。
おしまい。
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