紅茶と出会ったころ
スリランカのウバ茶にハマりました
（乳母ではなく ウバね！）
このころ
紅茶屋さんで見かけて買うのはウバ茶ばかり。
”上質のウバ紅茶を上手に淹れたら
カップに金の環（コロナ）が浮かび上がる！”
と 聞いたものだから 夢中！！
どうやったらコロナ が 浮かぶのか？
何度も何度も 淹れました
口の中が渋～くなって 紅茶を飲みたくなくなっても
カップに注ぎ続けていましたっ
経験からいうと
カップの影響が大きいです
紅茶はカップの形が大切！
ベストカップは
薄くて
上に開いているもの
中が白いもの
茶渋のついたカップは ブリーチして漂泊しますよね
私の場合
口からお腹にかけても漂泊したほうがイイのかも！
と思ったものです
ちょっと懐かしい～