Day's

先日行ってきました。札幌市豊平区平岸のいわゆる　「隠れ家的」　な感じのカフェです。

ホットケーキが自慢のお店なのかな？メニューには美味しそうなホットケーキのメニューがずらり。

私はお昼ご飯を食べたあとだったのでデザート的なこちらを注文しました。


限定パンケーキ　「ビターキャラメルパンケーキ」



ビターキャラメルクリームがたっぷりかかっていて多少くどいかな？って感じもありましたが･･･
濃厚で甘いもの好きな人にはたまらないと思います。

ちなみに何が限定なのかは分かりませんでした。期間なのかな・・・？
お値段は580円。お手ごろです。

妻は　「チキンとラタトゥイユ」　というお肉やら野菜の乗っかったパンケーキを注文。
パンケーキって甘いものだけじゃないんですね～。初めて知りました。
ちなみに写真は撮っていませんorz

ホット珈琲は320円、アイスコーヒーは350円でした。まぁカフェの中では微妙に安めなのかな？

私はそんなにパンケーキは好きじゃないんですが、ここのパンケーキはそこそこ美味しかったです。
メニューは結構豊富でしたので、パンケーキのお好きな方、是非行ってみて下さい！


■Day's

TEL　：　011-303-7778
FAX　：　011-303-7776
住所　：　札幌市豊平区平岸3条6丁目1-51（平岸街道沿い）
営業時間　：　平日は11:00～21:00　土日祝は10:00～21:00（ラストオーダーは20:30）

ステーキ ハンバーグ ひげ

結構前の事なんですが（今年の9月くらいだったかな？）、「ひげ」　というインパクトのあるネーミングのステーキやさんに行ってきました。

すすきのの外れにあるお店なんですが、北海道民なら誰でも知っている「どさんこワイド」というTV番組で紹介されたということで、オープン間もない時に行って来ました。




こちらが私の注文したビーフカットステーキ！

300gで1,330円、巷のランチに比べるとちょっと高めですが味は文句無し！
オニオンソースかガーリックバター醤油かを選べるんですが、私は今回ガーリックバター醤油をチョイス！
ほんのり香るガーリックの香りが食欲をそそります。
ちなみに300gは結構破壊力があるので、小食の方は200gがオススメ。

ランチタイムにはライスorパン、スープ、食後のコーヒーがついてこの値段。

ちなみに一緒に行った妻は　「ラムバーグのチーズ煮込み」　というラム肉で作ったドーナツ状のハンバーグを注文しました。
一口もらいましたが、これがまた絶品！
ラムの匂いの苦手な方には向かないかもしれませんが、私正直こんなにうまいハンバーグ初めて食べました。
大量のチーズで煮込まれたラムバーグは、濃厚でとても美味しいです！
ラムが嫌いじゃない方には是非食べてみてもらいたいです！


■ステーキ ハンバーグ ひげ

TEL　：　011-591-2911
住所　：札幌市中央区南5条西6丁目　第5桂和ビル1F
営業時間　：　ランチは12:00～14:00　ディナーは18:00～3:00
定休日　：　日曜日

大衆焼肉だうんたうん

札幌市豊平区平岸にある焼肉やさんです。

以前は大安ホルモンというお店があったのですが、リニューアルしたのか、はたまた全くの新店なのか分かりませんが、気が付くと違うお店になっていたので試しにいってきました。

味はそこそこ美味しい、値段もまぁ普通。悪くない感じです。
ただ、品切れが多いかなぁって感じはしました。結構食べたかったものが無かった感じ。

でも店員さんの対応は悪くない。最近の新しいお店だと、指導が行き届いていなかったりで失礼なお店も結構あるけれど、ここの接客は悪くない感じでした。

飲み放題もビール込み1,280円（90分）で、最近よくある安価なお店よりかは少し高めですが、量を飲まれる方でしたら全然元は取れるかなと思います。ビール飲まない方には980円くらいのもう少し安い飲み放題プランもあるようです。

今回注文した中でのイチオシはこちら！



クツベラ（豚のナンコツ）　390円

コリッコリしていて超うまい！コリコリ食感好きにはたまりません！





ガツミックス（豚の胃袋、ちなみに写真は味噌味です）　390円

こちらもコリコリ系。内臓好きにはたまりませんね～。





こちらは鶏モモ（塩味）　390円

ジューシーで美味しかったです。焼肉と言えば牛や豚が一般的ですが、やっぱり鶏も捨てがたい！





実は最近よくはまっているのがこちらのセセリ。

セセリは鶏の首のところのお肉なんですが、柔らかくジューシーで最高に美味しいです！
結構食べたことの無い人が多いらしいのですが、大変美味しいので是非食べてみてほしいなと思います。


■大衆焼肉だうんたうん

TEL　：　011-825-2989
住所　：　札幌市豊平区平岸2条6丁目
営業時間　：　日曜～木曜は17:00～25:00　金・土曜日は17:00～27:00
定休日　：　毎週水曜日
クレジットカード　：　利用不可

お問合せフォームの離脱率について

よくホームページは「24時間勝手に営業してくれる営業マンと一緒」なんてことが言われます。

確かにその通りだと思う。

でもその営業マンに「指導」することを忘れている制作者も多いのかなって最近思います。

某ASP事業者でショッピングサイトの仕組みを提供している会社の統計では、注文画面から申込み確認画面、決済画面までの流れの中で、3割～4割のお客様が入力を断念して離脱してしまっているというデータがあるようです。

離脱する理由の多くは、「入力方法が分からない・面倒くさい」　とか　「注文する前にもっと確認したい（支払方法とか納期とか）」　とかだそうです。

サイトを見に来てくれたエンドユーザーさんが購入し易いように配慮した設計が、いわゆる「営業マンに指導する」ということになるのかなと最近思ってます。

例えば、入力フォームに　「入力方法が分からない方はこちらで電話対応してます！」　とか　「こんなことでお困りではないですか？」　とか、親切な記載をしっかりと盛り込むことで、お客様は最後まで入力してくれたり、入力が分からない方でも電話注文に繋がったりするのかなって。

なので私はお問合せページや決済ページなどに必ずそういった表記を画像で　「分かり易く　」　かつ　「大きく」　載せるようにしてます。

実際この程度の事でも、実線してからお客様からのお問合せ件数が若干ですが伸びてきてます。

見栄えや商品のラインナップ、サービスの訴求もホームページを運用する上ではもちろん大事だけれど、こういった些細な配慮をすることも大事な事だなって最近よく思います。

ファビコンは必要か？

ファビコン。任天堂のゲーム機ではありません。
フェイバリットアイコンの略です。

ホームページを開いたときに表示されるタブの頭にあるマークですね。
お気に入り登録したときにも左のほうに表示されるあのマークです。

大手のサイトだったりではもはや標準化されているように感じます。

そんなファビコンですが、果たして本当に必要か？と考えてみました。

別にSEOの上では何の意味もないし。
制作するだけ手間なのかなとも思ったり。

ただユーザビリティを考えた時には、「お気に入りの中から見つけ易い」をいうメリットもあるのかなと思ったりします。
また、サイトに手間かけてるなって見えるなぁとか。

なんで私は自分が作るサイトには必ずファビコンを入れてます。
世の中のホームページを制作されている方々はどうしてるのかな？

平岸つくね 山海

クリスマスイブなのでどこかに食事にいこうと思い、平岸にあるつくねの人気のお店にいってきました。（つくねの写メは忘れました；；）

今回行ってきたのは「平岸つくね　山海」さんですが、まず安い！1品（ドリンクもフードも）280円～で非常にリーズナブルです。

オススメはつくね（鳥のつくねと豚のつくねがあります）らしいです。

写真は鳥ハツ串です。焼き鳥メニューも豊富とまでは言えないですがそこそこ揃っています。
（これも2本で280円）

こちらはもずく酢（これも280円だったかな？）です。

他にもサイドメニューが結構あります。ちなみに我が家のオススメは油そば（写メ」は忘れました；；）です。

ドリンクのメニューは結構豊富かな？聞いた事のないお酒とかも結構ありました。

我が家はそんなにお酒の量を飲まないのですが、結構飲まれる人であれば飲み放題も90分1380円でやっているようです。

■平岸つくね　山海

TEL　：　011-815-8070

所在地　：　札幌市豊平区平岸3条7丁目1-27

営業時間　：　月～木（17:30～1:00）、金～土（17:30～2:00）、日（17:30～24:00）　※L.Oは閉店1時間前

定休日　：　年中無休

席数　：　36席

駐車場　：　無し

ぐるなび　：　http://r.gnavi.co.jp/h301400/

油そば専門店 たおか

今年の秋頃にOPENした平岸の油そば専門店。

油そばっていうと脂っこくて高カロリーのイメージがあると思いますが・・・

なんとラーメンよりも150～200キロカロリーほど低く塩分も半分程度らしいです。（この店のポスターによるとですが）

今日食べたのはこちらの油そば大盛りです。

ここのお店、なんと大盛りでも値段が変わりません！（通常550円、大盛りでも550円！）

トッピングも50円～100円で非常にリーズナブルです！

この麺の下にタレと油が敷いてあり、お好みでラー油と酢、トッピングをまぜて食べるんです。

まぜると・・・

こんな感じです。（ラー油＆酢＆トッピング白髪ねぎ）

二人で食べに行っても1000円ちょっとという驚きの低価格です。

味も思っていたほど油っこくもなく（さっぱりとは言えないですが）気軽にいけるお店です。

■油そば専門店　たおか

所在地　：　札幌市豊平区平岸2条7丁目4-15

電話番号　：　011-816-2248

営業時間　：　11:00～24:30

定休日　：　無休

席数　：　15席

駐車場　：　無し

食べログ　：　http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1035428/

串鳥 平岸駅前店

平岸駅を出てすぐにある焼き鳥専門店。

串鳥といえばあちこちにあるので、札幌に住んでいる人なら一度は行った事があるのではないでしょうか。

我が家は焼き鳥大好きなので、リーズナブルで美味しい串鳥さんには結構頻繁に行きます。

お気に入りメニューは鳥のナンコツ（写真左）と豚のナンコツ（写真右）です。

最近体重を気にしているので、ナンコツのようなカロリー低めなメニューしか頼みません（笑）

全てのメニューにカロリー表示があるのもうれしいです。

ちなみに私は平岸店によく行くんですが、店員さんの愛想もいいし、値段も安いし、美味しいし、文句をつけるところが1つもありません。

ご近所の方は是非いきつけにしてみてはいかがでしょうか？

■串鳥　平岸店

所在地　：　札幌市豊平区平岸2条8丁目（平岸街道沿い）

電話　：　011-841-1868

席数　：　74席（小上がり有り）

営業時間　：　16:30～0:30（ラストオーダー：0:00）

定休日　：　12月31日

クレジットカード　：　各種利用可

Webサイト　：　http://www.sapnet.ne.jp/kusidori/

■メニュー

豚味噌海苔巻き

ナンコツ

激辛青南蛮つくね

ネギ串

ポンポチ

（左）豚ナンコツ　（中）ひな皮　（右）ブロッコリーとササミのマヨソース

（左）砂肝　（右）梅しそつくね

しろ

ケンタッキーフライドチキン

CMでお馴染みの「くまのがっこう」のセットが欲しい。

妻のこの一言で昨日はケンタッキーフライドチキンに行ってきました。

妻は「くまのがっこう」のおまけ付きセット、僕はレッドホットチキンのセットとホットコーヒーを注文。

何故かいつもそうなのですが、僕はケンタッキーに行くとパサパサの胸肉のところしか当たりません；；

もっとジューシーなところ頼むよ店員さ～ん！

パサパサだったのであまり満足ではありませんでしたが、妻が「くまのがっこう」のおまけで大喜びでしたので取り合えず今日のところは良しとしよう・・・

裏参道牛肉店

知人に招待され行ってきました！

高級住宅街円山（裏参道沿い）にあるお店です。知る人ぞ知るって感じなのかな？

ランチタイムに行ったのですが、5種類あるランチメニューがどれも美味しそうで本気で悩みましたが、今回食べたのはこちら！

おおひら牛 ローストビーフ定食　（1,680円）

まずは前菜から。

食べたことのないような素材がたくさん入っていました。

あまりお洒落なお店は慣れていないので、なんか前菜だけでドキドキします（笑）

そしてメインディッシュがこちら。

女性の店員さんが詳しく説明して下さいましたが、このローストビーフ、全て部位が違うとの事。

「これは○○の部分で～、これは○○の部分です。」と大変丁寧に説明して下さったのですが、残念ながら1つも覚えていません・・・

お値段はそこそこするのですが、このほかにもコンソメスープやライス（パンも可能）、ドリンクも付いてきます。

店内は大変お洒落で、店員さんも大変お上品で礼儀正しい方でした。

帰り際にはカウンター奥にいらっしゃったシェフも「ありがとうございました。」と仰って頂いて、大変気分良く過ごさせて頂きました。

ランチだけでなく、今度はディナーも行ってみたいです。

デートやイベントなんかでも使える大変ステキなお店でした。

■裏参道牛肉店

営業時間

ランチタイム　　11:30 - 15:00　(14:00 オーダーストップ)
ディナータイム　18:00 - 23:00　(21:30 オーダーストップ）

札幌市中央区南１条西22丁目2-11　裏参道シティハウス１階

TEL：011-618-1129

定休日：木曜日

駐車場：有（店舗前3台分）

個室：有（7名様～10名まで貸切可能）

全席禁煙

クレジットカード利用不可

Webサイト：http://www.ohirabeef-store.com/