昨日の夜、旦那さまのお母さまからメールで、
「グリンピースが、たわわになってるから、採りにおいで~。」と、
お誘いがありました!
わ~い!!
と、早速、朝から旦那さまの実家へGO!!
旦那さまの方は、今日は鹿児島市でバレーの大きな大会があるので、
6時過ぎには、出掛けて行きました。
(車飛ばして1時間、フェリーに乗って、更に50分。そしてまた車に乗り換えて30分行かないと、
目的地に到着しないという、辺鄙なところに住んでる私たち。)
朝食作るために、5時40分起きでしたが、ちとつらかったな~。
でも、起きた。
えらいぞ私!(当たり前か?!)
一徹父さんの畑は、今、こんな感じです。
手前のイチゴに、隣はエダマメ。
ネットには、きゅうり。その奥は、ネギ類。
右の方のネットに囲まれてるのは、スイートコーンにソラマメ、グリンピース類。
そして、トマト、ナス、ピーマンといったラインナップも揃ってます。
さらに奥には、春じゃがいも、春キャベツ、レタスがスタンバッテます。
見るのも楽しい、一徹父さんの畑~。
グリンピースとスナップエンドウを覗いてみると・・・。
うじゃーーーーと実がなってました!!
ものの10分、収穫しただけで、カゴいっぱい!
↑ これは、家に帰って実を取り出してる途中の図です~。
これは1/3の量です・・・。取り出すのも、たいへ~んでした。。。
一徹父さんが、
「サクランボもなってるぞ!取ってけよ。」というので、サクランボのところに行くと!!!
一徹父さんのかっぱを身にまとったカカシを発見!
ひよどり避けですね・・・。
なんか笑える~
カカシを支えている脚立に載って、サクランボを収穫!
たくさん実ってます!
収穫するより、まず食べる方が先!!と、
10分くらいは、収穫せず、ひたすら食べてました。
たっぷり採れました~。
私は、ひたすら食べてたので、このほとんどは、一徹父さんが採ってくれた分です。
かわいい息子に食べさせようという、一徹父さんの優しさですね~。
それに引き換え、妻!!!?
そこの妻、何してますの?!
・・・ひたすら、自分だけ食べてたとは・・・。
旦那さまには、内緒にしとこ~。。。
大収穫から帰って来て、早速、グリンピースのポタージュを作りました!
ちょっとお疲れだったからね~。
疲労回復効果のあるグリンピースは、ちょうどよかったし、
加えて、ストレスなどで疲れた体を癒してくれる豆乳を
牛乳の代わりに使うことに。
作り方は、とっても簡単!
私は、沸騰させて2分した後、火を止めて20分位置いて、
余熱で野菜に火を通すようにしてます。
光熱費の節約にもなるし、なんとなく、その方が、野菜がおいしいような気がして。。。
グリンピース嫌いだった私ですが、このスープは、大好きです!
なかなかお店では高くて量、買うことは出来ないかもしれませんが、
もし特売で売ってたり、家庭菜園でたくさん採れたりした時には、
こんなスープ、いかがですか?
なかなか美味しいですよ~!!!
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