アーグラー。
減量にご無沙汰してましたが
停滞期も過ぎもうヒトヤマがんばることにしました。
というわけで一昨日あたりから又ダイエット少し強化です。
インド料理はダイエットにオススメだと思います。
玉葱をいっぱい使ってあるので
たぶん代謝がよくなってる気がします。
あたしの中で
キャベツと玉葱とセロリとトマトジュースは
やせやすくリバウンドしづらい野菜として設定してあります。
そしてスパイスは
おなかの調子が整う気がします。
わかんないですけど
カルダモンとかクミンあたりの
あたしがカレーにしか使ったことの無いスパイスが
あやしいです。
コーラックよりも
あたしにはインドカレーの方が
便秘にいい気がします。
というわけで
インド料理に行ってきました。
上野よりの御徒町にある「アーグラー 」。
何度言っても名前が覚えられず
アグラから座禅を組むインド人の僧をイメージし
無理やり覚えました。
店内の雰囲気のもとても気に入っています。
浅草にある「友人」という入りづらいネーミングのインドカレーやさんも
ガード下にあるのですが、ここ「アーグラー」もガード下です。
友人よりは電車の音が静かです。
店の広くないので
けっこうすぐ来ます。
じゃん。
右と左のカレーは同じものです。
だんなくんもあたしも「マトンマサラ」にしました。
色の違いは辛さの違いです。
あたしは２カラにしましたが
チャレンジャーかつ痔になる心配の無いだんな君は
６カラとかにしていました。
「辛い」を通り越して「苦い」という形容詞が似合う感じの味です。
ココはご飯もおいしくて
炊き方があたし好みです。
ただ、ボリュームがありえないので
減量中のあたしは
ご飯を弟とだんな君に食べてもらいました。
これ。↓
ね。
結構おおいでしょ？
サフランライスが
ナンと同じ広さを使用しています。
弟君はサグ系のなにかを頼んでいました。
サグって言うのはどうやらほうれん草系らしく
「サグなんとか」を頼むと
必ずこんな緑のカレーが出てきます。
弟君のほうれん草カレーは大人気で
ご飯にもナンにもマッチしました。
でも視覚的にあまり綺麗とは言いがたいこのカレー。
色も緑過ぎて
最初引きました。
そういえば大学時代
時間が空くとウチに何人か人が集まりピザを頼んだりしていたのですが
「バジル系」のジェノベーゼピザは色が緑過ぎて
視覚的に頼みたい気持ちが起こらず
バジルはなんだかんだで頼まなかった気がします。
緑は視覚的に盛り上がらないことが
再確認されました。
食事終了し帰るとき
歯を確認しなくてはならないのも
このカレーの小さなデメリットです。
ところで
ウチの社長「オワワちゃん」。
ここの話をすると一度行ってみたいということで
彼といってきたそうです。
次の日「どうだった？」と聞くと
「あそこは薄いね。」
・・・！！
・・・・
三秒で却下されました。
びびりのあたしは
「あんまりなところ紹介してわるいことしたなー。」
とか思いつつ
薄いかな？と確認の意味もこめて
今回たベに行ったのですが
あたしたち的には大満足の濃度と味でした。
雑食はあたしだけじゃなく
家族ごとだと発覚。
庶民派インドのカレーはこれぐらいの薄さだそうです。
セレブインドのカレーはもう少し濃厚で
手間がかかっているらしいです。
庶民のあたしたちには問題ないおいしさですが
セレブインドがお好みの場合
新宿の「ラ・ジマハール 」がオススメです。
ぜひどうぞ。
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オワワちゃんは
こだわり派のSです。
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箱買いでぜひ。
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ブログの能力をこれで生かしてみては。
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