TITLE。 | 茶の子帳

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アンタイトルは服屋。

たまに聞くけど

あたしがよく行くのは「タイトル 」。


【Address】〒111-0041東京都台東区元浅草1-6-7
【Tel】03-5806-9895


オシャレ鞄屋さんの会社がやっているカフェバー。
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いすも超オシャレ。

空間も立体的で でも圧迫感がなく

超落ち着いて大好き。


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みて!この背もたれ!!

籐のいすで渋くて気に入っている。

あ、座ってるのは最愛の弟なり。


メニューもはずれがなくむしろすべて一歩美味しいの。


こんな姿勢の自分でありたいと思う。

すべてに丁寧なメニューと店の雰囲気。



でもパセリははみ出します。


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これもはみでてる。


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ここ流です。


たぶんあえて型にはまらない姿勢をアピールしてるんだと思うんだよね。


ここの店員さんあたしが知ってる人はすべてヒゲロンゲ。

シェフさんもヒゲロンゲ。


このシェフさん、

「ここは創作イタリアンになるの~?」ってきいたら

「うーん。まざってるかならなあ・・。」って悩んだ後

「日本で料理を何年かやっていてフランスに飛んでフランス料理を一年勉強して

お菓子も1年やってイタリア料理を6年なんですよ。」だって。



それ、イタリアじゃね?

創作イタリアンであってるんじゃね?



パンも焼きたてでデザートも美味しくて。


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えびアボのカナッペ。


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きのこと牛肉のグリル。


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美味しく頂いたイタリアン。




でも、カルパッチョが刺身のような厚切り。



和食の要素もある。