夏野菜が豊富にあるので

これを美味しく食べたい❗️

尚且つ、簡単に〜😅


先日、NHKの番組で

タサン志麻さんを紹介していたが

その中で作っていた料理。

「オーブンでバーベキュー」


鶏肉をレモン風味のオリーブオイルに

漬けておいて、夏野菜と一緒に

オーブンで焼くだけ。

焼く前


焼いた後


結構、見た目的にも豪華👍

尚且つ、美味しい😊

こういうシンプルな料理は

素材の良さがものを言うわね💦