ご訪問、ありがとうございます
静岡県の牧之原台地で お茶農家 を営んでおります
牧之原のお茶と言えば 深蒸し茶
その中で、私たちの作るお茶は
緑が深く、渋みの少ないまろやかな味 が特徴です
このブログでは
お茶農家のお茶づくりの毎日にくわえ
普段の生活を紹介していきます
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牧之原茶のブランディングサイト
市中ではなかなか手に入らない、特別な深蒸し茶
ぜひ、ご家庭でお楽しみください
◯ 定点観測2025 ◯
お茶畑の定点観測です
３月中旬まで寒い日が多く
かなり遅くなりそうな気配でしたが
ここにきて1〜2ヶ月先取ったような気温で
一気に芽が出てきました
１ヶ月弱で摘み取りになりそうです
３月３０日
少し芽が開いてきましたが
気温は急降下してます
今日（３１日）もかなり寒かったので
ほとんど伸びないでしょうね
あちこちの畑を見ましたが
なんかまだまだの感じ
あと２０日？
ないと思うけどな〜
４月５日
５日ほど開きました
不安定なお天気でしたが
前回より気温は順調でした
今日はお天気もいいので
緑色がきれいです
いい感じですね
4月８日
完全に一枚開いた上に
下からも芽が伸びてきました
例年より芽の数が少ない気がしますが
ちょっと病気がちなのかもしれません
昨夏の暑さのせいかな？
原因はよくわかりません
４月１２日
色がかなり緑になっていますが
たぶん日光の関係です
夕方、暮れるタイミングだったからだと思います
葉っぱの数も増えてきました
この畑の周辺も
だいぶいい感じになってきました
４月１５日
画像は撮りましたが
投稿を忘れました
ちょっと気温が低く
雹が降りそうな気配もあるようなお天気でしたので
少しだけ大きくなった感じです
投稿の間隔が短いのもあるかな
◯ 定点観測 ２０２４ ◯
ブログ停止中ですが
今後の比較のため
定点観測を開始します
３月２７日
今年は２月まではかなりの暖冬でしたが
３月に入ってから寒の戻りがあり
氷点下まで下がった日が何日かありました
ワセ品種は凍害にあったところもあるようです
さくらもかなり遅い開花になりそうです
積算温度で予想する向きが強いですが
結局３月の気温がどうかってことじゃないかと思ってます
というわけで昨年よりだいぶ遅れています
過去のものと見比べると
２０１５年と似た感じ
ただリーダーの肌感では
過去１遅いかもと思ってます
３月３１日
４月２日
２枚の画像を同時にアップしました
初夏のような暖かさの日もあり
グッと大きくなりました
今日、地域の生育調査の報告がありまして
今のところの予想では平年並み程度のようです
４月２０日を過ぎる頃になる感じかな
工場の準備を進めていますが
こちらは順調です
４月１１日
少し間があいてしましましたが
大きくなりました
牧之原地域の生育調査もあちこちで進められていますが
昨年より１週間くらいは遅いようです
昨年が異常に早かったことを考えれば
平年並みくらいですけどね
４月１５日
土曜日、日曜日と
気温が高い日が続いたためか
一気に大きくなった気がします
当初の開始予定より
前倒しになりそうです
今後も比較的気温が高いので
グングン伸びてきそうです
４月２３日
摘み取りました
画像ではしっかり伸びていますが
茶畑全体で見ると
それほどではなく
収量も意外と少なかったです
今年の定点観測は終了ですが
今のところ全体的に収量は少なめです
今年は増収になる予想でしたが
そうはいかないかもしれません
売値も格別に安いようですし
茶農家はどんどん減るでしょうね
△ 大雨で崩れました △
夏のお茶摘みも
そろそろ折り返しです
先日、大雨がありましたが
お茶畑の横の谷が崩れてました
もともと枯れた木があったんですが
その木が崩れていったようです
これ以上崩れてくると
作業する時に危険になるので
注意したいところです