今日は木の日

庭や鉢植えで木を育てたことある？

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小学生の頃は花の種を植木鉢に蒔いて

育てたことはある程度でして、

木を育てたことはないどす。

昔、実家があった頃は桃、蜜柑、

他にも何か知らんけど木を植えてあった。

特に桃はオッサンが生まれた時に

植えたらしく夏には美味しい果実ができた。

しかし、親父が亡くなり

世話をする人がいなくなると…

だんだん果実をつけなくなってくるのです。

親父は果実保護のため袋を作って被せたり、

家庭菜園レベルとはいえ木の面倒を

見ていましたからね。

やはり、世話をしないと木も歳を重ねて

弱ってくるのでしょう。

オッサンが実家を離れて年月が経ち

実家を手放す頃にはもう枯れていました。

木を含めて植物にも、やはり命があり

きちんと手入れをするならば

それに応えてもっと長い間

花が咲いたり身を付けたりして

愛されたかもしれない。

木というものは動物のように

動きはしないけど命があり、

見た目では分からないけど感情があって、

人間が世話をすると

それに静かに応えてくれるもの。

そんな気がするようになった。

昨日からニュースで報じられてましたが

ドラゴンクエストの音楽で有名な

すぎやまこういちさんが

亡くなったんですね。

ドラクエ以外にも数多くの

ヒット曲を作曲されてて

誰もが何らかの曲を聴いたことが

あると思います。

ドラゴンクエスト12の制作が

発表されて楽しみにしている一人として

ご冥福をお祈りいたします。

今日は盗難防止の日

防犯対策、何してる？

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貴重品の管理はしっかりと。

時計、宝石、貴金属といったような

高額の品は持っておりませんから

その点については安心。

現金は最低限しか所持しません。

カードの類はクレジットカードだと

使われた後でチェックしないと

不正利用に気が付くのに遅れるし、

いちいち利用履歴を確認するのも

面倒なのでデビットカードにした。

これなら利用と同時に引き落とされるから

残高以上に使われることはないから安心。

そもそも、使う時にしか口座に入金しない

会社にしろ、近所にしろ、どこにだって

元々手癖の悪いヤツはいるし

家庭内もまた同じ。

貴重品やカード類を

無断で使われたり、盗られたら、

本人の管理不十分として

責任を問われるから

できたら銀行に貸金庫を

借りたいと思っている。

強盗や空き巣などの外部からの盗難は

もちろん怖いけれども、

最も安心できる場所である自宅で

被害に遭うことを考えるとさらに怖い。

ネットが普及して子供が親に無断で

クレジットカードを使用して、

通販やゲームの課金のために

高額な不正使用となっている件が

増加しているなんてニュースを見ると

恐ろしくなった。

今は、そんな時代なんやな

コーヒーのお供

仕事して、残業して、まだ終わらない。

そんな時にはコーヒー飲みつつ

適度に休憩をしている。

口寂しい時にはチョコを食べてみる。

割引き価格の時にしか買わないが

チョコがあると幸せだな。

画像はキットカットだけど、

他のチョコも食べるで。

海外で買ったキットカット、

超甘々だったな。

同じ銘柄であっても、

カップ麺みたいに販売国によって

チョコも味が違うということを知った。

ええ想い出や。

今日はレモンの日

好きなレモン味の食べ物・飲み物は？

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レモンティーは暑い時期には良いですね。

その他でレモンはあまり使いませんし、

唐揚げなどと一緒に出た時は使いませんが、

ビタミンCが摂れて良さそうなので

今後は使ってみようかな。

レモンは酸っぱい。

酸っぱいと言えば、梅干し。

だからレモンと梅干しは同類。

そんな見方をしていたから

梅干しと同類の酸っぱいを連想して

レモンはめったに使わなかったわけです。

でも、いつまでも酸っぱいを

拒否しててもどうにもならないので

レモンの酸っぱいは受け入れようと思う。

今日の社員食堂は年に数回あるかないかの

魚料理である、サンマの煮物が出ました。

(👇それを知った時の社員のイメージ)

で、夕飯もいただきましたが

夕飯はやはり肉料理のトンカツでした。

そこにレモンが付いてましたので、

今回から使わせていただきましたが

美味しゅうございました。

ごちそうさまでした！

おすすめの秋の食べ物

先日、バイクで転倒したウチの職場の

調理担当は擦過傷を負ったものの元気です。

一昨日は新型コロナワクチン(モデルナ)の

2回目接種を受けて38度の熱が出て

寝込んでましたが…

昨日の夕方には元気に復活してました。

急に熱が出て、急に復活するんですね…

個人差だとは思いますが。

そんな調理担当、熱が出ることを予想して

缶詰を用意してくれてましたが

調理場を借りて

普段は肉料理しか作ってくれないので

魚料理でも作ってみましょうかね。

なお、食材は自費で、

調味料は調理担当者の了解道中膝栗毛で

一部使わせていただいております。

秋の食べ物として秋鮭を買いまして。

あと、スーパーで広告の品で大根を。

ブリ大根を鮭に変換して、鮭大根を作ります。

超絶面倒臭がりのオッサンは調理不要の

秋刀魚の刺身なんてものが食べたいけど

今は高いよね…。

で、同じく秋の味覚の秋鮭となったわけです。

まずは大根の皮を剥き、切り、加熱します。

だし醤油、みりん、砂糖で適当に味付けて、

香りが良さそうなのでごま油も入れてみた。

オッサンの味付けは、ホンマ適当だから

どうなっても知らんで。

(↑自分で食べるものはどーでも良い)

大根が加熱されて柔らかくなったら

鮭を入れてしばらく加熱して終了。

できたで！

味の染みた大根は美味いな。

適当な人間が、適当な味付けで、

適当に作った割には(自分的には)美味かった。

最近読んだ本によると、ある人物が鮭大根を

食べる時に微笑んだとか…。

オッサンは鏡見ながら食べて

微笑んだかどうかを確認するわけないけど、

美味かったのでもしかしたら

微笑んでいたかもしれない