最近よく行くコンビニを教えて！

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うちの近所にはセブン、ローソン、ファミマとあるから目的によって使い分けている。

あまり利用することはないけど、荷物の発送や受け取りは便利だから時々利用してる。

今、働き方改革とかでファミレスが24時間営業を止めるとかテレビでやってるけど、仕方あるまい。

コンビニだって繁華街近くで深夜や未明にも客が多いとかでなければ、24時間営業でなくてもええと思うわ。

まぁ、困る人が多いんやったら、当番医みたいに24時間営業の順番を回していくのもありやと思うで。

初めて行ったコンビニはヤマザキデイリーだったが、ずっと昔にビックリマンチョコを買うためだけに行ってた。

その頃が一番コンビニに通った時代やな。

冬に行きたい旅行先教えて！

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暖かい沖縄…宮古島とか石垣島とか、ええなぁ。

あえて冬の北海道や東北の温泉も…捨てがたい。

そんな中、しまなみ海道の途中にある因島に居るんやけど。

因島の中をウォーキングという名の散歩してたら、地蔵鼻という場所があんねん。

悲しい伝説もあるんやな…。

この下に降りて行くとな、小さなお地蔵様がメッチャ沢山あるんや。

しかも密集して。

お地蔵様やから大丈夫やけど、日本人形とかだったら怖いで〜。

夜とか想像してみ？

途中には大きなお地蔵様もあるけれど、突き当たりには干潮時にだけ歩いて行けるお地蔵様が彫られた岩があるんやで。

で、そのすぐ近くにかつて村上水軍の城があったということで見に来たんや。

村上水軍と言うても、能島、来島、因島の３つのグループがあったらしくて。

因島の村上水軍は毛利元就の毛利家に従って動いていたそうで。

ということは…。

この城に居た将兵は厳島合戦で毛利家勝利に貢献したわけですな。

その名は美可崎城跡。

せっかくやし、見学するで！

ミカン農園のような道を進入していくと…。

城跡だし、現在はもちろん、もしかしたら当時も天守閣とか櫓みたいなものは無いのかもしれない。

砦みたいなものかもしれへん。

ほぼ頂上には、お寺も有り。

頂上に着いたで。

水軍と言うても、海賊みたいなもんやったらしい。

日本最大の海賊と言われた村上水軍。

彼らが居たから瀬戸内海の造船業は発展したのかもしれない。

この城から周囲を見張り、通航する船に破壊や掠奪を行い、または金銭を払えば安全を保障したのだろうな。

ここから見張りをすれば、海上交通が一目瞭然。

海と共に生きた村上水軍。

この地域に多い村上姓の人は、村上水軍の末裔なんやろな。

きっと、ここの水軍(海賊)衆も、こう思っていたはずや！

今回はこれが言いたかったんや！！

帰る時に、みかん…というか、八朔か知らんけど、１ついただきました。

寺岡農園さま、ありがとうこざいます。

酸味が程良く、ウマかった！

【誰でも】オッサンの3分クッキング【できる】

今日は自分の食事は自分で調達せなあかん日や。

近所のスーパーで全国有名弁当祭りしとるけど、美味そうやわ〜。

せやけど、早よ行かんと売り切れ確実やろし。

普通の弁当と、何か一品作って食べるか。

そーゆーことで、

オッサンの3分クッキング

をやってみよう。

もちろんコンセプトとしては、

素材はチラシで安く買えて、

メニューは簡単に作れて

ウマイやつ。

で、今が旬の牡蠣とベーコンを買ったわ。

牡蠣は塩水で洗って〜…

ベーコンでくるくる巻く

爪楊枝で刺すと、形が崩れず維持できるで。

で、焼く 

フタをして焼いて、ええところで裏返して、

ふたをしてまた焼く。

ベーコンの脂と牡蠣の水分があるから、

フライパンには油を引かなくてOK！ 

火が通ったら、出来上がり。

今回はちょっとウェルダン気味に仕上げた。

盛り付けの見た目とかは、気にすんな！

クックパッドとか見てたら、

牡蠣のベーコン巻きとして

多数のレシピがあるで。

牡蠣には胡椒をとか、

焼く時に酒を少々加えてとかあるけれど、

このあたりはお好みで。

オッサンは薄味で満足だし、

牡蠣の旨味とベーコンの塩味で十分だから

調味料は不使用。

ただし、冷めたら味が落ちるから、

熱いうちに召し上がれ。

爪楊枝を抜いて、ほな、いただくで！

もぐもぐ…

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☝︎今、この段階

では必要な材料は、以下のとおりです。

・牡蠣(適量)

・ベーコン(適量)

以上です。

牡蠣を洗う塩水用の塩とか、爪楊枝とかは省略。

味付けはお好みでどうぞ！

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自分だけが食べるなら、味噌味。

鍋兼味噌汁にして、スープも全ていただきたい。

いろいろ具を入れたら、いろいろなダシが出て美味。

だからオッサンが鍋を作ると、豚汁みたいになる。

今日は都バス記念日

バスよく利用する？しない？

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年に数回しか乗らんな。

ちょっとした距離なら自転車とかな。

遠距離なら電車か車やし。

まぁ、出かけた先での移動で乗る時が多いわ。

昔は遠足とか社会見学でバスに乗って行くのが楽しみだったけど、

乗り物酔いしやすかったから恐怖でもあった

それにな、滅多にバスに乗らない立場からの要望なんやけど、

バスの料金表示を後部の席からでも見やすいようにしてほしいわ。

混んでるバス降りる時に小銭の用意でモタモタするのも悪いしな。

オッサンは今、因島に業務で出張しとるけど、自転車乗り回しとるで。

しまなみ海道もあるし、寒いけどサイクリストも多いわ。

で、この神社な、大山神社ていうんやけど自転車神社でもあるんや。

境内の中に自転車乗り入れて御祈祷してくれたり、自転車の御守りがあったり、

サイクリストにとっては聖地みたいなもんや。

自転車好きな人は近所にきたら、交通安全と盗難防止を願って参拝したらええと思うで。

オッサンも後日行ってみる気や=3

今日はおむすびの日

おむすび、好きな具ベスト3教えて！

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お、おむすびが、好きなんだな！

軽い食事で済ませたい時、作り置きしたおむすびは重宝なんだな。

シャケ、昆布、ツナマヨがベスト3なんだな。

最近のコンビニのおむすびは美味しいね

海苔を食べる直前に付けられるから、パリパリだし。

それにしても、こんな時間になるとお腹空いてきますな。

炊飯器にご飯が残っているから、おむすび作ろうかな。

丼にご飯を適量入れて、丼の中でご飯を上手く転がせば…フンワリおむすびが作れるで。

ふりかけ混ぜたりしたら、もうそれだけで満足。