好きなケーキ教えて！
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シンプルなイチゴショートケーキ。
チョコレートケーキも捨てがたい。
今は亡き親父はパン会社に勤務していて、
ガキの頃の誕生日やクリスマスには
ケーキを丸ごと買ってくれたものさ。
親戚の家にもケーキを持って行ったりして
クリスマスの時期は1年で最も親父に
感謝する時期でもありました。
最近思い始めたのですが、
パン会社でケーキ作りを経験していた
亡き親父に少しでも近づきたくて、
今、オッサンもケーキを作ってみたい。
イチゴショートやチョコレートケーキは
クリームをキレイに塗ったりデコったり
初心者にはちょっと難易度高いかな。
でもチーズケーキくらいならできそうなので
近日挑戦してみたい。