銀嶺月山 純米酒 | 今日の出来事や思ったこと

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今回は山形県の月山酒造さんのお酒です。
雪と緑と名水の酒蔵で、精米歩合は80%。

ほな、いただくで!
冷蔵庫で冷やして飲んだら
旨みがシュッときて引いていきます。
まろやかでええですね。

お試しで、少量をレンジで燗にしました。
おぉ…( ˘ω˘ )
熱燗だと味が膨らみますね。
冷めてくるとしぼんできた感じもするので
熱燗にして鍋とかと一緒に味わいたい。

ごちそうさまでした!!