+沖縄そばdeつけ麺+ | 海の見える生活+Wan❤︎

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たこ焼きの国 → ゴーヤの国へ。* ゜ + 。・。・ヽ(*´∀`)ノ
2012.4.12 夢の沖縄生活開始デス( ˘ ³˘)❤︎                

( ・∀・)ノ '`ィタ~ィheart

復活しつつある体調に ワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ
体重も体調復活傾向に伴い増加傾向l||li _| ̄|○ il||li
もうちょっと寝込んでた方がよかったかしらとまで思ってまうーコラ!

今日の夜ご飯ナニ食べたい(。・д・。)??って相方ゆぅさんへに聞いたら
即答でつけ麺でした(。-∀-)ニヒ♪
大阪おる時は一時つけ麺にハマって食べ歩いたんよなー
結果ウチde作るつけ麺が一番美味しいって結論になったんやけどえへへ

買い出しに行ったスーパーにはつけ麺の麺はヒトツもなく・・・。
沖縄そばの麺が売り場を占領してたぁぁぁ。・゚・(ノД`)・゚・。 (アタリマエw

他のお店に行くにはちょっとな時間やったので沖縄そばでつけ麺を!
なんて無謀なチャレンジしてみたヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ

そんなワケで完成したのはρ(・д・*)コレ
 
つけ麺のスープは塩中華de生姜風味な感じデスheart
具材は玉葱・長葱・豚トロ・半熟卵de作ってみたー☆
(トッピングは冷蔵庫にあるモノを適当に(。・ω-)(-ω・。)ネー )
隠し味的なのはゴマ油かなぁぁ (*-ω-)ウンウン

結論!!!

沖縄そばつけ麺には向きませんでしたぁぁ。・゚・(ノД`)・゚・。 笑

ぃぁ・・・正確には向かないコトはナイんやけど
麺をつけるだけでは麺にスープが絡まないんよねー涙

ってコトでρ(・д・*)コレ
 
麺のつけ置き笑デス(´・ノω・`)コッソリ 
ちょっとスープにつけて置いておくだけでめっちゃ美味しくなる(*´∇`*)
(半熟卵が微妙な形なのは見ないフリ~♪)

今まで使ってた麺が大勝軒の520gで198円を使ってたんやけど
沖縄そばの麺400gで87円なのでかなりの節約d(´∀`○)йё

感覚的に勢いで400g全部使ったけどー(ぇ;
次回からは300gにしといて100gは朝ご飯に鰹ダシとかで作るが(・∀・)イイ!!

麺は茹でた後にスープに絡めてからつけ麺にしてみようっと♪
沖縄そばdeつけ麺って邪道かなぁ(。・д・。)??
でもまぁ 美味しかったらいいよ(。・ω-)(-ω・。)ネー heart