冬の大好物、ほうれん草と牡蠣。
どちらも栄養満点、とっても美味しいので、できるだけ食べる。
しかし今日は牡蠣の売っているスーパーの閉店に間に合わなかったので
牡蠣なし。いつものほうれん草のソテー。
今日のほうれん草はとても良い感じだった。
そういえば2回ほど前に買ったほうれん草、皿に盛り付けて食べているところで、皿のはしっこで虫さんがお亡くなりになっていてびっくりした。水洗いが甘かったか？
うーん、しばらくほうれん草食べられないなあと思っていたが、逆に虫のついていない葉っぱの完璧なほうれん草のほうが、やばいんじゃないかと思うようになった。
今、食べ物で汚染されていないものってあるのだろうか。
昔、有吉佐和子の「複合汚染」という本があったが今はその何十倍もやばいのではないだろうか。
コンビニの弁当を作っている現場でバイトした人は、もうコンビニの弁当買えないと言っていた。
仕上げにナゾの液体をドローリとかけるそうです。
また職場の人で、奥さんが自然食派ということでエンゲル係数が高いんです、と嘆いて（のろけて？）いる人がいたが、そういう方向に走る気持ちもわからんでもない。