オーストラリアの海辺発 食・子育てからライフワークまで、ママの生き方をホリスティックにサポート。
世界を飛び回っていた管理栄養士×シェフが、障害児子育てをきっかけに「キッチンから未来を変える」フードコーチ・ライフワークコーチに!？ハマるの確実。まずはここからスタート→10年間のholisticfoodjourney
先日息子がテレビ中継で出演しました。
ロックダウン中のある日校長先生から電話がかかってきて、
朝の目覚ましテレビ的な番組でタレント性のある子を探してるんだけど推薦してもいい？って聞かれたのがきっかけ。
取材はできないので各州から一人ずつzoomに集めて中継するとのこと。
前日まで連絡がこないしなくなったのかとも思いましたが、ギリで中継の手順が送られてきました。
息子と一緒に家の一角にスタジオを作り、
ステージパパはパソコンや照明、マイクの設置に前のめり。
「テステステス」的なことして不必要なまでに真剣(爆
むしろこの中継した方が視聴率取れんじゃない？ってくらいでした。
本人は本場に強いから、別に心配もしてなかったけど本当に堂々としていて立派なインタビュー。
ちゃっかりCDもプロモーションして
15秒くらいだけど弾き語りも放送されました。
息子にとっては最高の経験！
2年前、Australia's got talentにスカウトされ
オーディションに行ったはいいけど
結果を待っている間にコロナが慢延してしまって
結局番組が中止になってしまったことがあったんです。
今回の企画はコロナでホームスクーリングをしている子供たちを
中継でつなぐという趣旨だったので
コロナのおかげで巡ってきたチャンス。
(前日息子が有名になる前に写真撮ってもらいましたw)
6月末から続くロックダウンがさらに1ヶ月延長となり
できないことばかりに目がいってしまうけど
コロナのおかげで得られるものにも目を向けていきたいものだね。
さて我が家では、毎日ホームスクールとなったおかげで
わたくし、ランチ作りを手放すことができました（笑
1日3食作るとかしんどすぎて
自分でテケトーにやってよって言ってたら
息子が毎日のように作ってくれるように。
１週間のランチのメニューをこんな風に決めて
買い物に行って作ってくれます。
料理は2歳くらいからこれまでもいろんな場面で教えてきたけど
一人でやるとなるとまだまだ教えることはたくさん。
・鍋だきのご飯を弱火にするタイミング
・◯◯風にするときのスパイスの配合
・お肉を焼くときにひっくり返すタイミング
・献立のバランス
・素材の選び方
・買い物する時の安い、高いの目安
手取り足取り教えるのではなく、聞かれたことにだけ答える程度だけど
息子がつぶやいたことがすごく嬉しかった。
「毎日、学ぶことがいっぱいあるね。
学校では教えてくれないこと。」
そうなんだよね、コロナもロックダウンも
生きるために必要なことを学ぶチャンス。
学校の教育ってこのままでいいの？って問われているのかもしれません。
出かけている間に送られてきた
息子と娘が一緒に作ったランチの写真に
作りおきソースが添えられていてすごく嬉しかった♡
豚肉のソテーとバーベキューソース、フライドエッグ、ベビーほうれん草のサラダです。
子供の料理にもぴったりなので、是非是非お手にとってくださいまし！
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