送別会

自分の身近に応援したい人はいますか？

ボナペティ　（召し上がれ～）

ＹＯＫＯです。

友人が一流のコピーライターを目指し上京を決意しました

まだ無名の彼女にとって、今まで住んだことのない土地に行き、

厳しい業界にひとり飛び込むというのは、

勇気のいる決断だと思います。

きっと頭の中は不安でいっぱいでしょうけど、

それ以上に彼女の情熱は身体中にみなぎっています

彼女ならきっと自分の夢を実現してくれると信じています。

だって、私は彼女の文章がすごく好き

友人のブログ

http://blog.livedoor.jp/tomoco012go/archives/830546.html

友人の送別会は素敵なイタリアンでした

前菜　加茂なすのムース、トマトとずいき

前菜６種　ひよこ豆とトリッパ、カツオのカルパッチョ、ブッロコリー、サンマ、黒毛和牛、キッシュ

カボチャのスープ

魚介と野菜のオリキエッテ（パスタ）ジェノベーゼ風味

黒毛和牛のワイン煮込み　ししとうとポレンタ添え

デザ－ト　ティラミス、イチジクのコンポート、ジェラート

トラットリア　ダ　ジャコモ
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27001173/

お料理もお店の雰囲気もサービスもＧＯＯＤでした

とかく、人は妬んだり、羨ましがったりしてしまします。

素直に心から応援できる友人がいて、

自分も同じように応援してもらえるような女性でありたいと思います

ハト麦とアボカドのサラダ

「暑いですね！」というあいさつが、

いったい、いつまで続くのかしら？

ボナペティ　（召し上がれ～）

ＹＯＫＯです。

ハト麦とアボカドのサラダを作りました

材料は、ハト麦、アボカド、トマト、パプリカ、きゅうり、玉ねぎ。

ハト麦は、イネ科の一年草で、

鳩が好んで食べたところからハト麦といわれるようになったそうです。

ハト麦は他の雑穀に比べてたんぱく質の量が多く、

アミノ酸のバランスも良い食品で、

利水作用、解毒作用、美白効果があります。

漢方ではヨクイニンといわれ、

胃腸の働きを高め、むくみ、肌荒れ、イボ取り、リウマチなどに効果があります。

美白とむくみに効果

ハト麦は女性にはうれしい美容食です

健康茶としてハト麦茶は有名ですよね。

ハト麦には清熱作用（熱を取り去る作用）もあるので、

「暑いですね！」という前に、

ハト麦を取りましょう

ちょんまげぷりんとカレー

人生について考えたことはありますか？

ボナペティ　（召し上がれ～）

ＹＯＫＯです。

ちょんまげぷりん

いったい、どんなぷりん？？？

それって、新作スウィーツ？？？

いえいえ。

映画です。

錦戸亮が演じる木島安兵衛は、１８０年前の江戸から来たお侍さん。

シングルマザーのひろ子（ともさかりえ）とその息子に出会い、

ひょんなことから３人での生活が始まります。

現代社会で忘れられてしまった礼儀や恩義、人としての思いやりを

安兵衛を通じて教えてくれます。

ちょぴり涙あり、とっても笑えて、心温まる映画です

現在上映中

梅田ガーデンシネマ（梅田スカイビル４Ｆ）
http://www.kadokawa-gardencinema.jp/umeda/

そして、今日のＹＯＫＯのお料理は、夏野菜とムング豆のカレー。

市販のカレールーを使わずに、クミンシード、コリアンダー、ガラムマサラ、黒粒コショウなどのスパイスとお味噌を入れています。

「味噌が味噌」

まるで、おやじギャグ

お味噌を入れることで、コクが出てまろやかになり、栄養価もアップします。

豆のカレーには相性ＧＯＯＤです

本来インド料理にはないお味噌とカレーが出会ったことにより、

複雑な深～い味わいのカレーに進化したのです

ちょんまげぷりんでは、

本来なら違う世界に住む安兵衛とひろ子とその息子が出会ったことにより、

３人の心の中に化学反応がおきます。

「人と人との絆とは？」　「人生で本当に大切なものとは？」

熱中できることがあって、輝いている自分でいられことが、

大切なのだと思います。

こちらも、深～い

「人生はケーキほど甘くはないでござる」　ちょんまげぷりんより