☆さきはまシイタケ 寄付額¥5000 室戸市

 

寄付日 2018/04/11

到着日 2018/04/17

 

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今回は1週間で着。

早くて驚いた。

 

わたくし的には 1週間以内で食べるだろう量をジップロックで密閉して野菜室へ。

これやらないとシイタケがどんどん乾燥して軽くなっていく。

 

残りは軸と傘を切り分けてそれぞれ冷凍に。

軸の部分は煮込み料理に圧力鍋で柔らかくして使ってます。

カレーとかビーフシチューに存在感のあるキノコはいってるとウレシイ。