倉薗牧場プレミアム黒毛和牛切落し1.５㎏ 寄付額 ￥10000 宮崎県小林市
寄付日 2018/01/19
到着日 2018/04/01
2か月以上前の寄付だったので、すっかり忘れていた頃に到着。
切り落とし肉って難しい
大当たりの時もあれば、脂ばっかり とか 筋ばっかでとても硬かったりとか。
脂多いので、掃除をすると2割以上はなくなっちゃいます。
牛丼とかハッシュドビーフとか 肉の存在感がぐちゃぐちゃでもよい料理には使えるかな。
肉の味ですが、脂多すぎて覚えてないっす。
倉薗牧場プレミアム黒毛和牛切落し1.５㎏ 寄付額 ￥10000 宮崎県小林市
寄付日 2018/01/19
到着日 2018/04/01
2か月以上前の寄付だったので、すっかり忘れていた頃に到着。
切り落とし肉って難しい
大当たりの時もあれば、脂ばっかり とか 筋ばっかでとても硬かったりとか。
脂多いので、掃除をすると2割以上はなくなっちゃいます。
牛丼とかハッシュドビーフとか 肉の存在感がぐちゃぐちゃでもよい料理には使えるかな。
肉の味ですが、脂多すぎて覚えてないっす。