今日の晩ごはんは···。
冷食のエビピラフ。
マカロニサラダ（マカロニ、🥕、玉ねぎ、🥒）。
味噌汁（わかめと揚げ）。
ミーノのそら豆の卵とじ。
味噌汁に豆腐をと思ったのに昨日までの消費期限の為断念😢
ミーノのそら豆の卵とじは娘さんが食べたかったみたいで作ってくれました。
味見したら美味しかったし
元々塩味がついてるので、味付け不要だし、私にも簡単にできるのでリピ決定です🤭
今日はメチャ簡単晩ごはんです👍
娘さんが🥕の千切り、いちょう切り、輪切り等を湯がいて各々フリーザパックに入れて冷凍庫に入れてました。
伊達に病院の厨房で働いてる訳じゃないんだと再認識しました。
料理もリハビリと私は思ってますよ😝
娘さんからは『甘えるな🫤』と言われますが😁