通堂 寄宮店

今日は、午前中が整形外科への通院だったので、お昼は近くの通堂(とんどう)寄宮店でランチにしました。

寄宮は、よりみや、と、よせみや、の２通りの読み方があります。このお店はどっちで読むのかなぁ？

通堂は、沖縄でのラーメンブームの火付け役とも言われるお店。

本島内にいくつもお店があります。


とんこつの「おとこ味」と、あっさりの「おんな味」があります。他に、お店や期間によって、いろいろなメニューがありますよ。

今日は「おんな味」のミニに、ランチセット。

ランチセットも、お店によってちがいます。

寄宮店は、好きなラーメンに＋150円でセットにできるシステム。

セットは、おかず＋ライス＋小鉢のＡセットと、ミニ餃子＋日替わりチャーハン＋小鉢のＢセットがありました。
(これも行く度にちがったりします。)


今日は、Ｂセットのキムチチャーハンにしました。

餃子は羽根付きにパリッと焼きあがっていたし、キムチチャーハンも香ばしくておいしかったです。

メインのラーメンは２本の柱でしっかり作り、あとはランチの内容やスープの種類、デザートなど、各店でちがう通堂。

食べ比べてみるのもいいかもしれませんね。