昨晩の集客はまあまあでしたが、今日はやや低調でした。
山頭火 池袋店
に初めて行きました。
山頭火自体２年ぶりかなぁ～？
注文は『塩ラーメン
』にしました。こちらです。
味の方は・・・。
スープも熱いし、まずは
スープの味は前より幾分濃い口になった印象。でも美味しい。
次に麺柔らかすぎず、好みな歯ごたえ。◎
麺の味は・・・
スープの味が濃く感じたせいか前の記憶にある麺の甘味みたいなのがあまり感じなかったなぁ～
という印象です。チャーシューは柔らかくて美味しいですね～。
総じては◎なんではないでしょうか？
個人的には
塩味やや減。スープの濃く、甘味はキープが好みでしょうか？あとはいいと思いました。
山頭火
さんは・・・☆☆★
☆２つで～す。
(個人的感想ですので・・・気にしないでね)
ご馳走様でした。
んだばっ！
