レッスン

先週二人の登園してる間、陽子さんのレッスンへいって来ました

ショコラタルトとニョッキのポルチーニソース、パンツァネッラ

タルトはサクサクと薄い生地でチョコも甘すぎずほろ苦さもあり大人なスイーツでした
金粉のせるときは息を止めてしないと、貴重な金粉が舞いそうで緊張しました

ニョッキもモチモチしていて子供も絶対気に入りそうな一品
そして子供一緒に作るのにも適しています

今度子供達と作ってみようと思います

この日は幼稚園のクラスメイトのママさん達とだったので楽しいレッスンでした

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AviLo

先日オリーブソムリエの従姉妹がオススメしてくれた大名にあるAviLoへお邪魔してきました

店内にはオリーブオイルは勿論！

オリーブオイルから作られるコスメも沢山の品揃え

オシャレなパスタも置いてありました

そこの商品をプレゼントしてくれた従姉妹
早速そのパスタとオイルを使って料理

美味しかった～

ありがとうね

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ランチ

二人の子供が園に行く日はやっぱり落ち着いてランチができるのが嬉しい

アバシにも負けず劣らずのナンの大きさ、しかもおかわりもできちゃう
沢山食べるパパにはもってこいのランチでした



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