昨日も今日も良いお天気ですね。
昨日は娘は塾のテスト、息子は大学へ。
朝から慌ただしい一日でした
今日はのんびり過ごしたいと思います。
さて、こちらは紅玉で作ったコンポート。
この前のハートバッグレッスン&持ち寄りランチ会の時に、私は紅茶とりんごのロールケーキを作りました。
Hikaru Private Cooking classのひかる先生に教えていただいたこちらの煮りんご。
ロールケーキの中にも入れて巻いています。
沢山作って瓶に詰めて。
朝のパンにたっぷりのせていただきます。
気づいたらもうない…また煮ましょう
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