「ビストロのトースター、食パンを焼くだけになっていない？」
「グラタンやおやつも作りたいけど、何℃で何分にすればいいの？」
使える料理が多そうでも、設定で迷うといつものトーストに戻ってしまいますよね。
NT-D700は、パンや揚げ物の温め直しは専用の自動メニュー、グラタンや焼き野菜は手動調理と分けると選びやすくなります。
ここではNT-D700向けのレシピから、食事にもおやつにも使える料理を紹介します。
材料と焼き方を一緒に載せるので、「今日はこれを作ろう」と思える一品を探してみてくださいね。
▼ビストロNT-D700の詳細をチェックする▼
ビストロトースター最強レシピ集は自動・手動の使い分けから
まずは、作りたいものに合わせてメニューを選びましょう。
NT-D700には15の自動メニューがあり、手動では120℃～260℃の8段階で温度を選べます。
| 作りたいもの | 使うメニュー |
|---|---|
| そうざいパンの温め直し | そうざいパン |
| 揚げ物の温め直し | フライあたため |
| グラタン・グリル野菜 | レシピに合わせた手動調理 |
自動メニューがある料理まで、毎回自分で温度と時間を考える必要はありません。
反対に、手動レシピは指定された温度と焼き時間をひと組で見ておくと、途中で設定に迷いにくいですね。
NT-D700で作るおかずとおやつのレシピ
ここからは、Panasonic CookingでNT-D700を使って作られたレシピを、材料と手順が分かる形でまとめます。
食事ならグラタンや野菜、おやつなら紅茶のトーストから選んでみましょう。
食事にしたい日はマカロニグラタン
グラタンは、具とソースを先に鍋で調理し、トースターで焼き色をつける作り方です。
生の材料を皿に入れて焼くだけ、という料理ではないところを押さえておきましょう。
材料・2人分
- マカロニ30g、鶏肉80g、たまねぎ1/2個
- バター20g、薄力粉20g、牛乳300mL
- ピザ用チーズ50g、塩・こしょう適量
マカロニはゆで、鶏肉は2cm角、たまねぎは薄切りにします。
鶏肉とたまねぎをバターで炒め、薄力粉をなじませたら、牛乳を少しずつ混ぜて加えます。
マカロニと塩・こしょうを入れ、とろみがつくまで煮たら、バターを塗ったグラタン皿へ。
チーズをのせ、受け皿に置いて手動220℃で8～12分を目安に、表面に焼き色がつくまで焼きます。
「夕食の一品をトースターで仕上げたい」という日に取り入れたいレシピですね。
野菜を添えたい日はグリル野菜
温かい野菜を添えたいときは、水・油・塩をからめて焼くグリル野菜が候補になります。
野菜の切り方と、重ねずに並べることまで含めて、このレシピの焼き方です。
材料・2人分
- たまねぎ中1/4個、パプリカ1/3個、かぼちゃ、さつまいも各50g
- しいたけ2枚、水・オリーブオイル各小さじ2、塩小さじ1/2
たまねぎは8mm厚さの輪切りにして、つまようじで固定します。
パプリカは2cm幅、かぼちゃとさつまいもは8mm厚さに切り、しいたけは軸を取ります。
水・オリーブオイル・塩を混ぜて野菜になじませ、約5分置きます。
アルミホイルを敷いた受け皿に重ならないように並べ、手動260℃で12～15分焼きましょう。
野菜を極端に薄く切ると焦げやすいため、切り方を省略せず作るのがポイントです。
甘いものがほしい日はザクザクTeaトースト
いつもの食パンをおやつにしたいなら、紅茶入りのシュガーバターを使うトーストもあります。
ここでは温度を決めず、「アレンジトースト」の焼き加減1を使います。
材料・1枚分
- 厚切り食パン1枚、バター15g、グラニュー糖大さじ1と仕上げ用適量
- 薄力粉大さじ2、紅茶の茶葉小さじ1/3、アイスクリーム100mL
常温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜ、薄力粉と茶葉を加えます。
厚さ3cmまでの食パンに塗り、仕上げ用の砂糖をまぶしましょう。
パンに格子状の切り込みを入れ、アルミホイルを敷いた受け皿にのせて焼きます。
取り出したらもう一度切り込みを入れ、3分ほど置いてからアイスクリームをのせればできあがりです。
油脂と砂糖を一緒に使うため、発煙しやすい点には注意が必要です。
焼いている様子を見ながら調理してくださいね。
▼料理にも使いたい方はNT-D700をチェックする▼
温め直しは「そうざいパン」と「フライあたため」を選ぼう
料理を一から作る日ばかりではありませんよね。
買ってきたパンや揚げ物を温めたい日も、NT-D700の出番です。
そうざいパンには「そうざいパン」、揚げ物には「フライあたため」という専用メニューがあります。
先ほどのグラタンの温度をそのまま使うのではなく、温めたい食品に合うメニューから選ぶと整理しやすくなります。
「今日は調理をする気力がないけれど、パンを温めて食べたい」という日から使ってみてもいいですね。
焼いている間と、使い終わったあとの注意点
特にTeaトーストのようにバターと砂糖を使う料理は、焼き上がりまで様子を見ます。
取り出す際はやけどに気をつけ、ミトンなどを使いましょう。
また、汚れを付けたまま使い続けると、発煙・発火やにおいなどの原因になります。
お手入れは電源プラグを抜き、本体が冷めてから行ってください。
NT-D700のレシピでよくある疑問
予熱は必要？
NT-D700のオーブン調理は予熱なしで使えます。
焼き時間が短い料理なら、下ごしらえも不要？
グラタンは鍋で具とソースを調理する工程があるため、トースターの焼き時間だけで作れるわけではありません。
まとめ
NT-D700を活用するなら、温め直しは自動メニュー、おかず作りはレシピに合わせた手動調理と分けてみましょう。
食事にはマカロニグラタンやグリル野菜、おやつにはTeaトーストが選べます。
夕食の一品がほしいのか、野菜を添えたいのか、甘いものを楽しみたいのか。
今日の目的に近いものから選ぶと、最初に試すレシピも絞りやすくなりますね。
まずは気になる一品を、材料と下ごしらえも含めて見てみてください。
食パンを焼くだけではない、毎日の使い道が見つかるといいですね。
▼ビストロNT-D700を詳しくチェックする▼
