3年ほど前に離婚して、息子2人と3人で生活しているobusukeですが、育ち盛りの男の子なんで、
結構大変なのは食事です。
帰りが遅くなりがちなんで、買ってきたものにもなりがちなんですが、なるべくちゃんと作って
食べさせようと思ってます。
結婚時代から、土日はクッキングパパだったんで、意外や料理はそこそこできるんですよ。
揚げ物は別れた家内はほとんどしないのでobusukeの得意技でした。
鳥の唐揚げとかハンバーグは息子たちにとっては、おふくろの味じゃなくて「親父の味」なんです。
昨日長男が唐揚げ食いたいなんて言ってたので、今日久々に唐揚げ作って見ました。
まっ味もまぁまぁ。息子の評判も上々。
楽しい夕食でした。
あっ写真でも撮っておけばよかったかな。