スモーク

テーブルランナーを買いました。

↓これ！

3日前から鶏ハムを仕込んでいたので

日曜日にスモークしました。

真ん中は今回初めてのモッツァレラチーズ！

そのままだと味が淡白でしたが、

翌日、手でちぎってトマトと混ぜ混ぜしたら

おいしかったです。

その日の夕食は、完全に飲みメニュー（爆）

左上のトマトは、塩・コショウ・ごま油をかけたもので

わが家でよく登場します。

簡単でおいしいよ！