手作りパンに豆乳いいな。

今朝、パン作りましてん
牛乳なかったから、豆乳入れましてん





温かくなってきたから、
キンキンに冷えた豆乳入れてスタートボタン押しました。
膨らみ具合オッケー


レーズンがたっくさん余ってるので、
70gは後入れ、30gを最初から入れてみた…





練りこまれて生地が少し茶色くなり、
且つ甘くなりGoodです


牛乳よりも豆乳の方がコクが出る気がするなー。
なので、今後は積極的に豆乳を使おうと思っています