食べ物ネタばかりでツミマテン
今日は、ABCで、
カマンベールチーズ入りライスコロッケ
（カレー味、とまと味）
タラモサラダ
タコ、有頭エビ、鯛の切り身の魚介トマトスープ
クレープシュゼット
をつくりました!!!
すごい人気のメニュー＆人気の先生だから、
キャンセル待ち4人がいるほどだったのに、
来てみたら2人だけ・・・あれ、あれれ
豪華メニューなだけに、
手間もそれなりに。
先生にも手伝っていただきながら1時間半を存分に使って、
やっと完成しました
いやぁ、昨日のこともあったし、
忙しなく作ったこともあって、
既にお腹いっぱいな気分だったりしちゃったりして
でも、食べるっ
5人分を2人で。
・・・あれ、昨日も6人分を3人で食べたような。。。
ライスコロッケは、
オーブンで焼くのでカロリーオフできる
でも、パン粉をフライパンで加熱して茶色くしているので、
まるで揚げたみたいなサクサク感があったよ
魚介スープは、
魚介のだしがもんのすごくて、
これをスープだけにしておくのはもったいないうまさ!!!
リゾットやパスタにしてもいいないいな
で、クレープ。
こんなオサレなものが簡単にできるんだねぇ。
オレンジ全部使ってソースを作るんだけど、
皮の苦みと実の酸味がさっぱりで、おいしいよ
はい。
もう無理。
明日も朝昼抜いて、夜は質素に過ごしたいと思います
