お昼に食べた、ジャークチキン！
豊洲に火曜日に出店しています、
キッチンカーの
「ISLAND KITCHEN」さんです。
ジャークチキンは、
ジャマイカ料理でスパイスやハーブの複雑な味わいが
魅力の鶏肉料理です。
ジャマイカはここですよ！！
「ISLAND KITCHEN」さんでは、
チキン、ポーク、ビーフの 3 種類を
ラインナップしています。
自家製シーズニング（ハーブ & スパイス）に漬け込んだ
「ISLAND KITCHEN」さん自慢のジャークチキンが、
一度食べたらやみつきになる味わいです。
ちなみに、「ISLAND KITCHEN」さん
キッチンカーのグリルで調理していて、
いいにおいの煙があたりに流れているので、
美味しい匂いにつられて食べたくなっちゃいます。。
こんな感じ！
チキンをアップで！！
ジャークチキンが美味しくて、
お昼ご飯のひとときが幸せになります。
スパイスに付け込んでいるので、
味がしっかりついていて、
スパイスのスパイシーな感じもしつつ、
時折甘さも感じる、やみつき感満載の美味しさ！
濃いめの味なので、味濃いの好きな人におすすめかも。
いつかジャマイカにいって
本場のジャークチキン食べてみたいかも！
美味しかったですよ！
