味噌仕込み | Obo Labo

Obo Labo

標高600mの小さな町に移住、マッタリ田舎フリーター暮らし。
Youtubeもやってます。
https://www.youtube.com/channel/UCogq8dl0Hv5RtjOrMrcAlgA

 

去年味噌の仕込みを教わったので今年は自分でやってみる。

麹の違いが出るのか実験で仕込みます。