個人的にはあまり味噌ラーメンが好きではないのですが、吾作ラーメンはボクも味噌がいいと思います。

味噌ラーメン(700円)

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嫁っこは味噌バターにしました。

年々味が、落ちてる気がするというが、実はそうではない。

年々、新しい店がどんどんできて、皆そのどれもがたいがい濃い味なのだ。

濃い味に慣れてしまったボクらがここにきて味が薄いと勝手に思ってるだけなのだろう。

そう、ここは「味とのれんを大切にする店」なのだから。

安定感のあるお店なので、根強い支持層が多数いると思われます。