らーめん処 えびや「えびや」の二枚看板と言われるラーメン。 どちらも最後の一滴まで汁を飲み干したくなる後を引く旨さ。 ピリ辛坦々麺(800円) 辛子高菜味噌ラーメン(700円) 意外と、普通の味噌ラーメンでありますが、嫁っこもナットクのレベルでありました。 しかし、個人的にはやはりピリ辛坦々麺の勝ちか? ちなみにメニューには辛子高菜は味噌、醤油とあるが、頼めば塩も出してくれるという話だ。