秋田駅前でうまいラーメンといったらここしかないでしょう。
「秋田テレビ視聴者1位の店」の目立つ看板はいかがなものかと思うが、実力は本物です。
薄切りチャーシューとたっぷりネギがおいしさのポイント。麺はやや固めのストレート。
あさり醤油（８８０円）
最近、ハマってしまいました。中華そばより２００円も割り増しなんですが、スープのアサリエキスがすごく滲み出ていてボクは大好きです。
もともと醤油ラーメン好きなんですが、さらにアサリとくれば無敵です
中華そば（６８０円）
これがスタンダードです。混濁したスープがケモノくさいという人もいるようですが、前にもこの店の記事で書いたとおり、ここのラーメンは「ワイルドに食うべし」がモットーとなります。
ひとつ、ハッキリ言えることはこのラーメン食った後は半日は、喉が乾きます！