夏といえばかき氷、かき氷といえば、秋田では「広栄堂」でしょう。
といってるボクはなんと、恥ずかしながら初参戦なのです。
いつも、長い行列にあきらめて素通りしていたのですが、たまたま駐車スペースの空きがあり嫁っこの後押しもありはじめて足を踏み入れることになったのです。
 
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生ソフトシリーズがオススメだという嫁っこのアドバイスを無視してあずき白玉ソフトを頼もうとしたら怒られて、結局、ネクタリンソフト(500円)にしました。
店内は満席で、相席を依頼されるほどでしたが、意外とすぐに目の前にかき氷がきました。
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ハハハ あんまり巨大で写真にうまくハマりませんでした。
ソフト→氷→生果汁の層を、小さめの器からこぼさずにどう切り崩していくかがポイントとなります。
この駆け引きがたまらんという気持ちもわからんでもありませんね。
さすがに食べ応えはあります。
 
でも今度は絶対、あずき白玉ソフトにしてやるぞーーーーー!