竹本商店 つけ麺開拓舎

やっと、行ってきましたぁヽ(*^∇^*)ﾉ

前回、車停めるところなくて諦めたんですが、今日はどうしても食べる！って決めてました。店内で３０分待ったねー。
今、秋田で一番“旬なラーメン屋”なのは間違いないね。

元来、竹本商店のファンであるボクの期待値はすでにマックスである！
嫁はつけ麺自体、初体験らしい。

　濃厚伊勢海老つけ麺（740円）

グツグツと煮えたぎる石焼き器で出されるパフォーマンスはお客ウケよさそうだ。
看板メニューは大のエビ好きの嫁に譲った。
味見するとかなり濃厚なエビの味。
こりゃあ、すげぇ。
つけ麺初心者の嫁はどっぷり麺を投入して普通のラーメン的に食べていた。
熱かったり、ぬるかったりの温度差が気になっていたよう。あまりつけ麺のシステムは性に合わなかったようだ。

　魚介豚骨つけ麺（840円）

伊勢海老つけ麺はちょっとトロミがあったが、これはサラっとした感じで、麺をすすったときの汁のひっぱりはイマイチ。チャーシューうまし。
スープはもっと濃厚でもよかったな。

竹本商店に罪はないが、つけ麺自体に魅力を見出せず、３０分並んだかいがあったかは疑問だ。やっぱりフツーに山王の竹本商店のラーメンが好きだな。
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カツオあとめし（190円）
嫁と半分ずつ食べました。
ネギがもう少し欲しかったが、ガッツリ汁まで飲み干す最強のサイドメニューですな、これは。

今度は、つけ麺にこだわらずに再チャレンジしたいと思います！