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久しぶりに晴れた。ずっと雨降りだったもんね。
日曜日のこと。
(普段から夕食は息子たちに任せっぱなしなんだけど)
息子たちが準備した焼肉と冷麺だった。
あー、冷麺食べたいと思ってたった。(笑)
肉は牛ハラミという部位で
次男が塩麹とおろし玉ねぎで漬けこんだから
柔らかくて食べやすかった。←ブリッジも入ったし(笑)
付け合わせの白菜、玉ねぎ、ネギも自家製で。
岩手では家庭用の冷麺を買って来て
自宅で作ることが多いんだな。
ただ茹でるだけだし、キムチとゆで卵があればソレっぽくなる。
とにかくお店で食べるよりもリーズナブル。
いつの間にか示し合わせていたんだか
美味しいサプライズでありました。
ちなみに知っている方もいるでしょうが
わが家の息子たちは双子で共通の関心事は料理。
自分が食べるのも好きだけど、作って食べさせるのも好き。
私らはその恩恵を受けているのであります。
双子と言えば、同日に生まれたとされる きいとぐり。
チビをお姉ちゃんとすれば、姉＆双子でわが家と同じだわ。
今日も元気に「姫に仕える下僕」ごっこをしております(爆)