*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:.. レシピ（2人分） *:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..
●ショートパスタ（唐辛子入り） 160g
●豚肉 100g
●塩、こしょう
●玉ねぎ 1/4個
●ほうれん草 1/2パック
●しめじ 1/3パック
●舞茸 1/2パック
●エリンギ 1/2本
●オリーブオイル 大さじ1
●にんにく 1片
●コンソメ 小さじ1/2
●茹で汁
●塩
豚肉は一口大にカットし、塩こしょうで下味をつける
玉ねぎは薄めにスライス
ほうれん草はさっと茹でて4cmにカット
きのこは食べやすい大きさに割く
にんにくはみじん切り
パスタを茹で始める
オリーブオイルを熱してにんにくを炒める
香りが立ったら豚肉、玉ねぎを炒める
きのこ、ほうれん草を加えてコンソメ、塩で味付けをする
パスタ、茹で汁を加えて塩で味を調える
容器にパスタ、具の順で盛り付ける
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唐辛子入りのショートパスタは旅行で行ったイタリアで購入☆
パスタ自体が辛く風味も良いので、パスタだけで楽しめちゃう
鷹の爪なしでも辛めのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノに！
薄くて幅広の形もオイルがよく絡んで美味(°∀°)b
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