昨日とはうって変わって青空広がる北海道の片田舎晴れ

すっごく寒いけど。

このまま晴れ間が続きますようにー

って思ってたら降ってきた雪


大学2年生 長男のいつもの減量弁当🍱




バイトの時はお弁当持参です


ご飯135グラム 海苔、お醤油少々

ミックスベジタブル入りスクランブルエッグ(塩コショウ)

ブロッコリー(クレイジーソルト)

鶏むね肉


鶏むね肉は、前日の夜寝る前に水約100CCに

塩と片栗粉小さじ1くらいに漬けておきます。

約、くらいってアバウトな感じでにっこり


それを取り出して、レンジメートプロでレンチンするだけ。

下処理と塩片栗粉水(そんな名前?)さえ終わらせておけば、

6分レンチンするだけで(途中ひっくり返す)サラダチキンもどきができちゃう


すぐに食べられますよだれ


レンジメートプロは、新しもの好きな旦那がネットで購入

お魚も切身だと5分ぐらいで焼けるし、

大活躍中ニコニコ