なんだか最近お弁当作りも飽きてきたので
テーマを決めて作ろう
と思い、今日は「沖縄風お弁当」にしました
沖縄、食べ物すっごくおいしいですよね。
・ゴーヤチャンプルー
・沖縄風おでん
・手羽元の甘酢煮、なす添え
・わさびふりかけご飯
暑くなってきて、ゴーヤが出てきましたね～
ゴーヤチャンプル好きなので、嬉しい( ´艸｀)
うちのチャンプルー系はめんつゆで味付けします
楽沖縄風おでんは、大根とレタス
味付けは昆布だしとお塩のみ！沖縄で食べてみてびっくりしたんだけど、おでんにレタスっておいしいの
なんか食感がさっぱりしてて夏にぴったりです。
手羽元は特に沖縄風ではないが、なんか夏っぽいということで。笑