今日も暑い
昨日は義理の弟くん（といっても同い年）が遊びに来てくれたので、久しぶりにお酒のみました～
朝はばたばたしてたので、今日のお弁当は昨日の残り物と
昨日の残り物にちょっと手を加えたもの
笑・豚しゃぶ、アスパラなすキャベツ大根おろし添え
・フライドチキン
・ミネストローネ風パスタ
・わさびふりかけご飯
きのう産直のお野菜売り場にいったら、すっごくおいしそうなアスパラが
豚しゃぶに入れてみたけど、苦みがあっておいしかった～
スーパーで安く売ってる輸入ものとは全然味が違う
うちのフライドチキンはコンソメと牛乳と卵とコショウで味付け
以前はお醤油ベースで味付けしてたんだけど、どっかのサイトでコンソメのレシピを見かけて、作ってみたら夫に好評だったので
ミネストローネ風は、きのうの残りのミネストローネにマカロニ入れてスープを切っただけ(/ω＼)
えへへ。