こころざし お弁当街道

こころざし お弁当街道

お弁当上手目指して歩む日々を綴りました。
主に高校3年生の娘のお弁当を。
時々お夕飯・お菓子やパンを載せています。
下の子(男の子)は小学3年生です。

【一昨日のお夕飯】

一昨日のお夕飯です。







【メニュー】


・豚バラの蒸籠蒸し

・野菜の蒸籠蒸し(かぼちゃ・しめじ)

・肉じゃが

・ちりめんじゃことお豆腐のサラダ

・白米

・玉ねぎのお味噌汁

・いちご



娘の好物、蒸籠蒸し(もやしの豚バラ巻き)がメインのお夕飯。

サブのおかずは肉じゃがでした。


さて今日は雑談が長くなりそう。

でもこれは書き記しておきたい!な出来事を書きます〜。

私、金曜の夜にライブに行ってきたのです!

ロックバンド・syrup16gの30周年記念公演で、場所はNHKホールでした。

私はsyrupファン歴は長くはないけど、「ライブに行く」という行動自体に並々ならぬ思い入れがあって。

と言うのも・・音楽は若い頃から大好きだったけど、21年前に結婚して以来、義家へのお嫁入りだったことも相まって、お嫁さんらしく母業優先にとやってきた結果、ライブにはほぼ行かずに年を重ねてきておりまして。

(大学見学にかこつけて崎山蒼志さんの学園祭ライブに一度・娘への付き添いでヨルシカに一度行きましたが(╹◡╹)←どっちもすごく良かった)

子供達の前でも好きなバンドの話はしない母だったのだけど、コロナ禍をきっかけに自分の趣味を充実させ始めて、堂々と家族の前でも楽しむようになって。

娘の大学受験終了&高校卒業を区切りにライブも行き始めよう、とずっと決めていたのです。

そしたら、いざ娘卒業のタイミングで上記のライブがあると知り、ドキドキでチケットをとったという訳なのです。

主人も早く帰ってきてくれると言うし、息子も一通り自分のことは出来るくらい大きくなったし。

そして娘!さすが成人しただけあって、家のことや息子のサポートも安心して任せられる。

それに娘はいつも一緒に好きな音楽の話をする仲なので「楽しんでらっしゃい!」とどーんと色々引き受けてくれて。

なので家のことは気にせず心から楽しんで来られました(๑˃̵ᴗ˂̵)

初syrup16gが充分に成熟した30周年記念公演だなんて、贅沢。

演奏も、声も歌唱もシャウトも客席の一体感も、DVDで観てたのの1万倍凄かった。

めっっちゃロック!

今までの人生でこんなに何かをカッコ良いと思ったことないわ、と衝撃でしたーーー!(*⁰▿⁰*)

(帰ってから娘にすごい勢いで熱弁して怖がられる母)

また行きたいな〜と早くも欲が出てしまって、困る。

そんな特別な体験でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

アジカン・エレカシ・クロマニヨンズ辺りも行ってみたいなぁ。

インディーズも然り、他にも言い出すとキリがないな。

まだまだ書き足りないけど、この辺で(^-^)/

【日曜日のお夕飯】


日曜日のお夕飯です。






【メニュー】


・オムライス


・きのこのスープ


・グリーンサラダ


・いちご




日曜日のお夕飯はオムライス。


娘が「オムライス食べたいな〜。


今回は自分で作ってみたい!」と言うので、お任せしました。


私はサラダとスープを作りながら、オムライスについては少し助言するだけ。


結果、とても美味しく作ってくれました♪


またオムライス食べたくなって作ってほしいヽ(^o^)



さて。


その前日の土曜日は、娘の高校の卒業式でした。


数日前の予報では雨の可能性もあったのに、朝起きてみたらとても良いお天気(*'▽'*)


私もお友達のママさん達と待ち合わせて参列して参りました。


厳粛な雰囲気の中での卒業証書授与・卒業生全員の呼名・送辞に答辞・・いずれも素晴らしかったです。


保護者席は、言葉や視線を交わさず皆前を向いて座っているにも拘わらず、子供達の成長を一緒に喜び合う空気に満ちていました。


卒業式の後の謝恩会もとっても晴れやか。


先生方も保護者の皆さんも、明らかに「ホッとしたーー!!」って表情でした。わかる。もちろん私も笑。



娘は卒業式の後は教室でお祝膳をいただき、お友達と大量の写真を撮ったりお夕飯を食べに行ったりして、夜遅めの時刻に帰宅。


もらってきたばかりの卒業アルバムを見せながら、色々話をしてくれました。


素敵な先生方やお友達に恵まれ、沢山の経験と学びを得る事ができた3年間(中高一貫なので実質は6年間)だったんだな、と改めて実感。


この経験を糧に、明るく力強く歩んでいってもらいたいと思います(*´-`)

【昨日のお夕飯】


昨日のお夕飯です。




【メニュー】


・ちらし寿司


・とり天


・ほうれん草のお浸し


・はまぐりのお吸い物


・桜餅


・いちご




ひな祭りのお夕飯。


1日仕事だったので新しいメニューや盛り付けに挑戦する気も起きず、昨年とほぼ一緒の内容。


でも頑張ってとり天だけ揚げました(^-^)



お雛様と一緒に子供達の記念写真を撮って、ひな祭りご飯の後には桜餅とひなあられを食べて。


毎年のことだけど、とても幸せなことだよな〜と思うなどしました。


【昨日のお夕飯】


昨日のお夕飯です。








【メニュー】


・おでん


・回鍋肉


・大根の皮のきんぴら


・わかめと玉ねぎのお味噌汁


・いちご




少し暖かくなってきたので、のほほんとしてたらお鍋の季節終わっちゃう・・!と急に焦り始めて、昨日のお夕飯はおでんにしました。


このおでん鍋を埋める為には大きなお鍋2つ分のおでんが要るので、結構な仕込み量。


でも一回たっぷり作ってしまえば翌日もお味の染みた美味しいおでんが食べられる(^-^)v


おでんの他は、回鍋肉・きんぴらでした。

【昨日のお弁当】


昨日の自分弁当です。




【メニュー】


・牛丼


・しば漬け


・だし巻き卵


・チーズはんぺん


・いんげんとにんじんの胡麻和え


・ブロッコリー




自分のお弁当が必要で、久々にお弁当を作りました。


娘のお弁当生活が終わって、すっかりお弁当を作らない生活に慣れちゃってて。


久しぶりに作ると「こんなキツいのどうやって週に4〜5日もやってたんだ私((((;゚Д゚)」ってなったわ・・。


もう、戻れない。


でも息子の時にまた始まるであろう恐怖・・(。-∀-)


【一昨日のお夕飯】


一昨日のお夕飯です。






【メニュー】


・チキンカチャトラ


・ベイクドさつまいも


・豆腐サラダ


・ベーコンとほうれん草のコンソメスープ


・いちご




主人が1週間ほどフランス〜スイスに出張に行っており。


帰って来た日のお夕飯です。


いつも誰かが海外から帰って来た日は和食にするのですが、主人はそういうの全然気にならない人なので、この日は何となく洋食にしました。


メインはチキンカチャトラ。


他はお豆腐のサラダ・ベイクドさつまいも・ベーコンとほうれん草のコンソメスープ。


ベイクドさつまいもは、我が家で人気のベイクドポテトの要領でさつまいもで作ってみました(チキンカチャトラにじゃがいもが入っているので。)


デザートはいちごと、フランス土産のマカロン〜。


日本と比べて特別寒い訳じゃなかったみたいだけど、毎日忙しいわ雨だわで大変だったみたい(^◇^;)


お疲れさま!



話は変わりまして・・


昨日、娘は私の実姉とディズニーランドへ。


大学入学祝いという名目で丸一日お世話になりました♪


インドア派の私とは対照的に、姉は旅行やテーマパークなどのレジャーが大好きでお休みの日もいつも出掛けているタイプ。


とても若々しいので、娘にとってもディズニーでガンガン一緒に楽しめるお姉ちゃん的存在なのです(๑˃̵ᴗ˂̵)


高校の入学祝いでも連れて行ってもらっていて、3年ぶりでした。


2人でミニーちゃんの被り物やカチューシャを付けていっぱい写真も撮ったみたい。


遊び倒して良い記念になったようです(^-^)v

【昨日のお夕飯】


昨日のお夕飯です。




【メニュー】


・蒸し鶏


・蒸し野菜


・揚げだし豆腐


・もずく酢


・白米


・えのきとわかめのお味噌汁


・いちご




メインは娘のリクエストで蒸し鶏。


付け合わせは、蒸し野菜盛り合わせにしました。



我が家では、娘の大学進学が無事決まり、新生活に向けての準備が始まりました。


そして息子は4年生を迎えるタイミングということで、先週から塾に通い始めました。



娘は小中高で溜まった色々な物を一括整理整頓中。


これを機に私も息子の部屋を学習向けに大々的に模様替えしよう、となり。


それだけなら良いのだけど、取っておきたいおもちゃや絵本の振り分け先となる倉庫・ガレージ・お納戸も長年整理していなかった為、溢れかえっているし、クローゼットもサイズアウトした物が沢山混じっているし・・。


この際いっちょ腰据えてやるか!ということで、引越し以来の一家大改造が始まってしまったのでした。


空き時間は作業に没頭する日々。


なのに全然ゴールが見えてこない。


ずっと目を逸らし続けてきたツケが回ってきています(。-∀-)

【昨日のお夕飯】


昨日のお夕飯です。




【メニュー】


・中華丼


・さつまいものオレンジジュース煮


・玉こんにゃく


・豆腐と長葱のお味噌汁


・りんご


・シャインマスカット




昨日は、お野菜たっぷり中華丼にしました。


他、余っていたオレンジジュースを使ってさつまいものオレンジジュース煮など。



この週末は素敵なお祝いがありました(*´-`)


実父が77歳の誕生日を迎えたので、実家の家族と共にレストランで会食をして、記念品やお花・メッセージカードをプレゼント。


とても喜んでもらえました。


個室だったので遠慮なく写真も撮れて、皆の笑顔を沢山残すことができました。


父にはこれからも楽しいことをして笑顔で長生きしてもらいたいです。


そして実姉も先週50歳のお誕生日だったので、サプライズでお祝い!


充実した50代になりますように(๑˃̵ᴗ˂̵)


【一昨日のお夕飯】


一昨日のお夕飯です。




【メニュー】


・親子丼


・なめことわかめのお味噌汁


・春雨サラダ


・漬物(たくあん・野沢菜)




久しぶりの投稿〜。


娘のお弁当生活が終わってからと言うもの、気を抜くとインスタを放置してしまう・・。


毎日色んな事があり、書き残したい事も沢山あるのだけど。



一昨日のお夕飯は親子丼。


副菜の春雨サラダは、初めてのレシピで作ったら酸っぱ過ぎて。


更にきゅうりを入れるタイミングを誤り、綺麗な緑色が茶色っぽくなってしまったし・・失敗感(。-_-。)

【昨日のお夕飯】


昨日のお夕飯です。








【メニュー】


・餃子


・豚バラとキャベツの塩バター重ね蒸し


・ニラもやし炒め


・白米


・わかめスープ


・りんご




昨日は、みんな大好きな餃子がメイン。


ご近所の美味しい餃子屋さんの餃子にしました♪