高校生男子弁当を作る母のブログだから3年間限定・・・たぶん -8ページ目

高校生男子弁当を作る母のブログだから3年間限定・・・たぶん

お弁当作りは、夫のお弁当から始まり、その後、卵アレルギーの息子の幼稚園弁当、中学弁当と続きました。
2014年息子は高校生になり、今は高校生男子弁当の毎日です。何年も作ってるのに、まだまだ迷いとかいろいろあります。

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サイコロステーキ
茹でブロッコリー
ツルムラサキ炒めました
さつまいもの揚げ煮
サラダかまぼこ巻き
枝豆
辛子明太子のっけ15穀ご飯

昨日、ご飯にからし明太子を乗っけた後で「明太子の下に大葉敷いたらおされなお弁当みたいになったじゃん」と気づき・・・・今日は絶対に大葉敷くぞ!というわけで、↑あのようになりました。

昨日も入れてたサラダ蒲鉾巻きですが、なんと、あたし、昨日サラダ蒲鉾に巻いてあるラップっていうんですか?あれをはがしてなかったらしく・・・・・合計4本使ったうちの1本だけでしたが、本数の問題じゃないですよね。息子が帰宅したとき、ちょうど洗い物をしていたので、お弁当箱もついでに洗うよと声をかけ、蓋をあけたら円筒系のラップがちょこんと2本。

「ごげげげげ(とは言わない)!もしかしてビニールはいでなかったの、あたし?(さっきまでラップって書いてたくせに)・・・・すま~ん」というと

「いや、ちょっと面白かった」と冷静に答えました。





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鶏ももの唐揚げ
豚と白菜のレモンドレッシング炒め
茹でブロッコリー
大学いもどき
サラダかまぼこ巻き
辛子明太子のっけご飯

ご飯に乗ってるの、梅干しちっくですが、これまた福岡土産のからし明太子です。

唐揚げはほぼ100%前日に揚げるか夕飯の流用だったのですが、今日、たぶん初めて朝から揚げに挑戦しました・・・挑戦っつうか・・・・中途半端に残った豚と鶏をどうしたもんかと悩み、5秒考えてこの仕上がりです。朝から揚げは結構きついんですが、寝ぼけた頭で、他のおかずとのバランスは、味の違いは・・・とかいろいろ考えるほうが面倒くさくて、ええええい!鶏っつったらから揚げだーーっ!みたいな感じで決定っす。


昨日の夕飯時、息子と話をしているときに、いたく感心したことがあったんですが、ビール飲んでよっぱらっていたので、すっかり忘れてしまいましたーーーーーあはは~。平日は禁酒したほうがいいですか?・・・・・誰に言ってる。




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鶏の照り焼き
茹でブロッコリー
揚げシュウマイ
さつまいもの素揚げ
ツルムラサキのドレッシング炒め
青菜ふりかけご飯


今日は暑いです。
天気もよいです。
湿度高め。

なんの報告?

お土産の千鳥饅頭は順調に消費されています。私一人で・・・

ほんとにやばいです。


美味しいのを やばい というようになったのは、あのアイドルが言ったから・・・と思っていますが、語源うんぬんより、美味しいのがやばいっていうのを、今痛感しています。




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焼き豚しゃぶ
茹でブロッコリー
竹輪と白菜の明太子炒め
ツルムラサキの胡麻和え
さつまいもの揚げ煮
しらすふりかけご飯

 昨晩、今シーズン初の鍋の夕飯だったので、残ったしゃぶしゃぶ用豚をお弁当に使いました。

しばらく涼しい日が続いていたので、そろそろ鍋もいいかな?と計画していましたが、朝から晴天で気温も上がっていましたが、気持ちが鍋から離れられず決行。季節先取り・・・にしても九月の鍋はちょっと早い?


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千鳥饅頭・・・・・書くまでもなくです・・・か?
夫がプチ旅行?に行ってたので、お土産に買ってきてくれました。私、世の中の饅頭の中で、これが一番好きです。福岡周辺の方はご存知と思いますが・・・・それとも全国区?それとも、知らないわ~って方もおられるのかな~。

福岡出身の私は、当然子どもの頃からなじみがあり・・・・でも、子どもの頃はたいして好きでもなかったんですけどねぇ。皮は好きだけど餡子はいらないな~なんて思ってました。ちなみに、餡子は白いんげんの硬めの白あんです。
けっこうな大人になってある日実家で食べたら、「あれ?こんなに美味しかったっけ?」と立て続けに何個も食べたっていう・・・・福岡土産っていろいろいろいろいろいろあり、帰省のたびに手を変え品を変えって感じで買ってましたが、ここ数年はからし明太子とこれってのが私の定番・・・・私用はってことですが・・・・美味しくて幸せなんですけど、食べ過ぎるのでほんっとにやばいです。30個くらい買いたいところ、5個入りか10個入りで我慢してます。今回は10個買ってきてもらいました。

私に、何かお菓子をプレゼントしようと思っている方(あるいは太らせてやろうと思っている方…既に太っていますが・・・・)は、どうか、この千鳥饅頭をお願いします。

誰に言ってる?わはははっは



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サイコロステーキ
ジャーマンポテトもどき
茹でブロッコリー
赤系キンピラ緑足し
枝豆
しらすふりかけご飯


枝豆・・・・どうやっていれようかとあれこれ並び替え最終的にこれ。お昼に蓋開けたらばらばらになってないかしらねぇ。

今週は月曜が休みで昨日も休みだったので、あっという間に一週間。
今週はずーーーっと読書してます。だからかな。あっという間に一日が過ぎ、あっという間に一週間。夕飯作らなくてよかったら、昨日なんだか今日なんだかわからん生活になってるな。おそろしい。



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